Chilli kuřecí špízy 
Pusťme se do toho. Přeji dobrou chuť.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 12minut |
|
| Doba vaření |
| 10minut |
Potřebujete:
- 2lžíce olivového oleje
- 2lžičky granulovaného česneku
- 1lžičku mletého zázvoru
- 3lžičky chilli pastypro jemnější chuť dejte jen 1 až 2
- 300g kuřecích stehenních řízků
- 2 soudková rajčata
- 1 červenou cibuli
- 2stonky řapíkatého celezu
- 1konzervu bílých fazolítj. 240 g; scedíme a propereme
- 1lžíci červeného vinného octa
- sůl
- pepř
Jak na to:
- Smícháme olej s chilli pastou, česnekem a zázvorem.
- Do směsi naložíme nakrájené kuřecí řízky. Krájím je na takové jakoprsty, proužky. Zakryjeme a dáme minimálně na hodinu do ledničky vychladit.
- Mezitím nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Vše jemně smícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme octem a promícháme. Dáme vychladit.
- Maso navlékneme na jehly. Ty bambusové je dobré namočit aspoň tak na hodinku, lépe pak maso z nich sundáme. Gril zastříkneme olivovým olejem.
- Grilujeme. V troubě to je 5 minut z každé strany, takže grilujeme, pak otočíme.
- Podáváme se salátem.