Kuřecí křídla pečená ve 3 krocích | Úplně jiná dimenze
Křídla pečená jinak
Tři kroky jsou následující: 1. Osušíme křídla 2. Nasadíme prášek do pečiva a sůl a 3. pečeme při 150 °C po dobu 30 minut, potom při 220 °C po dobu 40-50 minut dozlatova. Nic víc tohle jídlo nepotřebuje.
Porce Doba přípravy
2osoby 5minut
Porce Doba přípravy
2osoby 5minut
Doba vaření
80minut
Potřebujete:
Jak na to:
  1. Křídla zbavíme špiček a osušíme je kuchyňkou papírovou utěrkou.
  2. Křídla dáme do sáčku, přidáme k nim 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva a 1 lžičku soli. Pořádně protřepeme, aby se sůl s práškem dostala na povrch masa.
  3. Na plech položíme alobal, který zastříkneme olejem a rozmázneme, se sprejem tohle dělat nemusíte, stačí posprejovat.
  4. Vložíme mřížku, na kterou rozložíme křídla.
  5. Pečeme na nejspodnější drážce trouby 30 minut při teplotě 150 °C, skoro to vypadá, že spíše sušíme, pak přesuneme na prostřední drážku a zvýšíme teplotu na 220 °C. Pečeme 40 až 50 minut. Dozlatova. Když křídla vyndáme, dá se na ně poklepat nehtem a cítíme kůrčičku.
  6. Teď už jenom vhodný dip a můžeme podávat. Buď si nějaký připravíte nebo sáhnete po hotovém, to není žádná zrada. Ke křídlům podáváme třeba dalamánek se sladkou chilli omáčkou.