Květáková kaše | Zdatný konkurent bramborové kaši 
Zkuste kaši, která je rovnocennou alternativou bramborové kaše. Ochutnejte a uvidíte, že ji nebudete dělat jenom jednou.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 8minut |
|
| Doba vaření |
| 20minut |
Potřebujete:
- 300g květáku
- 1lžíce mléka
- 1 lžíce másla
- 2lžičky zakysané smetany
- špektu granulovaného česneku
- sůl
- pepř
Jak na to:
- Květák rozebereme na růžičky a vaříme zakryté ve vodě tak asi 15 minut.
- Květák scedíme, rozmačkáme, přidáme mléko, máslo a zakysanou smetanu. Metlou (ať už ruční nebo na tyčovém mixeru) našleháme. Dochutíme solí a pepřem.
Poznámky k receptu
Květákovou kaši si připravte k pikantnímu kuřecímu řízku na víně a se žampiony.