Narozeninové krevety | Summer in winter
Narozeninové krevety
Ten zádrhel se jmenuje vyloupání. Krevety můžeme použít i vyloupané, pak tahle záležitost odpadne, ale pokud vaříte s celými krevetami, miska na omytí prstů při večeři je nezbytná.
Servings Prep Time
2osoby 5minutes
Servings Prep Time
2osoby 5minutes
Cook Time
15minutes
How do you:
  1. Zahřejeme olej a orestujeme nasekaný česnek s nadrobno nakrájenou papričkou chilli. Stačí jen 30 seconds. Zároveň si dáme vařit vodu na špagety, které potřebují tak 11 minutes. Vodu osolíme a přivedeme k varu. Pak vložíme špagety.
  2. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata.
  3. Přidáme krevety a povaříme tak 3 until 4 minuty. Až zrůžoví.
  4. Přilijeme víno. Přivedeme k varu a necháme omáčku redukovat tak na polovinu. Vaříme za občasného míhání 6 minutes.
  5. Přidáme špagety.
  6. Přidáme nasekanou petrželku. Salt and pepper.
  7. Promícháme a necháme 2 minuty prohřát.
  8. Podáváme posypané nasekanou petrželkou. Vhodná je miska k oplachování rukou, krevety je nutné vyloupávat.