Párky s rajčaty, bílými fazolemi a penne | Z mála hodně
Párky s rajčaty a penne
V kuchyni to chce nějaké osvěžení, zamíchání známých ingrediencí v jiné konstelaci. Za zkoušku to vždycky stojí. Protože mi některé ingredience prostě vybyly, nebudu plýtvat a použiji je ještě dál.
Porce Doba přípravy
2osoby 10minut
Porce Doba přípravy
2osoby 10minut
Doba vaření
15minut
Potřebujete:
Jak na to:
  1. Párek si nakrájeme na kolečka a opečeme na oleji.
  2. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou červenou cibuli a ještě orestujeme.
  3. Přidáme jarní cibulku nakrájenou na centimetrové špalíčky.
  4. Přidáme drobně nakrájený česnek.
  5. Přidáme nakrájená rajčata a zalijeme trochou vývaru, aby konzistence byla tak akorát hustá.
  6. Osolíme a opepříme. Přidáme sušenou bazalku. Necháme probublávat tak 5 až 7 minut.
  7. Do základu ještě přidáme bílé pečené fazole a penne. Promícháme a prohřejeme.
  8. Servírujeme samostatně, nebo s chlebem nebo bagetkou.
Poznámky k receptu

Podobně si můžeme připravit tresku s rajčaty a fazolemi.