Pikantní okurkový salát | Tak trochu asijská vlna 
Je to ostřejší záležitost, můžete ubrat, třeba vynechat chilli papričku, i tak to bude zajímavé na chuť.
| Doba přípravy |
| 10minut |
|
Potřebujete:
- 1 salátovou okurku
- 1 červenou cibuli
- 3stroužky česneku
- 1 chilli papričku
- 1lžíci rýžového octa
- 1lžičku sezamového oleje
- 1lžičku medu
- chilli vločky
Jak na to:
- Okurku nakrájíme i se slupkou na tenké plátky.
- Červenou cibuli překrojíme na polovinu a napříč nakrájíme jemné měsíčky.
- Česnek nasekáme nadrobno.
- Česnek smícháme s medem.
- Přidáme sezamový olej.
- Přilijeme rýžový ocet. Všedobře promícháme.
- Promícháme okurku s cibulí, můžete ještě přidat najemno nakrájenou chilli papričku.
- Salát zalijeme zálivkou a ochutíme ještě mletými chilli vločkami. Dáme vychladit.
- Podáváme samostatně nebo jako přílohu k zapékaným pokrmům.