Placičky z kysaného zelí, sýra a pikantních klobásek 
Proč byste nemohli zkusit třeba právě takovou snadnou večeři?
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 20minut |
|
| Doba vaření |
| 30minut |
Potřebujete:
- 150g hladké mouky
- kypřící prášek do pečiva
- 2 vejce
- 250ml podmáslí
- 270g kysaného zelínasekáme na menší kousky
- 120g strouhaného sýra Gouda
- 150g pikantní klobásy
- černý pepřdrcený nahrubo
- olivový olej
- hladkolistou petržel
- pažitku
- tomatové chutneyna servírování
Jak na to:
- Do mísy dáme hladkou mouku s trochou kypřícího prášku, vejce a podmáslí a vše promícháme do jednolité hmoty.
- Přidáme nastrouhaný sýr, kysané zelí nasekané na menší kousky, klobásku nakrájenou na drobné kousky, nasekanou petrželku a pažitku. Vše důkladně promícháme.
- Pečeme na troše oleje v lívanečníku nebo na pánvičce na středním ohni asi 6 minut, v polovině otočíme.
- Placičky posypeme drceným pepřem a podáváme s rajčatovým chutney.
Poznámky k receptu
K placičkám si připtavte chutnou záležitost – tomatové chutney.