Těstoviny s kuřecím masem | Rychlá večeře 
Je to další improvizace na oblíbené téma: těstoviny a kuře. Co s tím?
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 10minut |
|
| Doba vaření |
| 20minut |
Potřebujete:
- 200g kuřecích stehenních řízků
- 2lžíce olivového oleje
- 1lžičku provensálského koření
- 2stroužky česneku
- rozmarýn
- 120g penne
- 1lžíci másla
- 2lžičky granulovaného česneku
- 200g smetany ke šlehání
- 1/2lžičky citronové kůry
- 4 cherry rajčátka
- sůl
- pepř
- 50g parmezánu
Jak na to:
- Kuřecí řízky vložíme do mikrotenového sáčku, přidáme provenálské koření, osolíme a zalijeme lžící oleje. Dobře promneme a dáme na chvíli do chladu. Uvaříme těstoviny v osolené vodě.
- Rozpálíme olej s máslem, přidáme snítku rozmarýnu a opečeme řízek z každé strany tak 5 minut. Dáme stranou.
- Do pánve dáme nasekaný česnek a orestujeme, aby ovoněl. Přidáme ještě granulovaný česnek, pokud je slabý ten, který jsme použili.
- Zalijeme smetanou. a přidáme parmezán. Provaříme a přimícháme penne. Osolíme a opepříme.
- Přidáme citronovou kůru. Promícháme.
- Přidáme parmezán. Dobře promícháme.
- Osolíme a opepříme.
- Podáváme penne s nakrájeným řízkem, zdobené rozčtvrcenými cherry rajčaty.