Podáváme s petrželkou

Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty | Inovace s bramborami

Vždycky mi vadí, když najdu nějaký recept a musím si lámat hlavou co k tomu jídlu za přílohu. Je neskutečné, jak se všichní spoléhají na to, že prostě víte. A já nevím a vy taky nevíte. Jo, zkušenost nám dá jisté vodítko, ale to neberu. Proto se na těchto stránkách také takového nepříjemného překvapení nedočkáte. Říká se tomu jídlo v jednom hrnci, zkusme jednu pánev, taky dobrá.

Hlasů: 0
Hodnocení: 0
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 10 minut
Doba vaření
20 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 10 minut
Doba vaření
20 minut
S přílohou si nemusíte lámat hlavu ani tentokrát. Bude rovnou součástí jídla. Ale brambory můžete úplně vynechat a máte stejně skvělé jídlo. Ne, že by tam byly navíc zbytečně, s nimi je to stejně skvělé.
Hlasů: 0
Hodnocení: 0
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 10 minut
Doba vaření
20 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 10 minut
Doba vaření
20 minut
S přílohou si nemusíte lámat hlavu ani tentokrát. Bude rovnou součástí jídla. Ale brambory můžete úplně vynechat a máte stejně skvělé jídlo. Ne, že by tam byly navíc zbytečně, s nimi je to stejně skvělé.
Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty | Inovace
Potřebujete:
Jednotky:
Jak na to:
  1. Nakrájíme brambory.
    Nakrájíme brambory
  2. Uvaříme je v osolené vodě. Trvá to tak 15 minut, takže je dobré začít právě bramborami.
    Uvaříme brambory v osolené vodě
  3. Nakrájíme papriku.
    Nakrájíme papriku
  4. A také maso.
    Nakrájíme maso
  5. Maso osolíme a opepříme, promícháme. Třeba jenom rukama.
    Dochutíme a promícháme
  6. Masové kousky osmahneme na oleji.
    Maso opečeme na oleji
  7. Maso se zatáhne a trochu i opeče. Přidáme cibuli a restujeme, aby změkla. Tak 4 až 5 minut.
    Maso se zatáhne a mírně opeče, přidáme cibuli
  8. Přidáme k masu papriku.
    Přidáme papriku
  9. Vmícháme scezené brambory. Dochutíme solí, pepřem a bazalkou.
    Vmícháme brambory
  10. Cizrnu, kterou jsme dobře propláchli, protože je z konzervy, přidáme ke směsi.
    Vmícháme cizrnu
  11. Přidáme krájená rajčata i se šťávou. Povaříme asi 5 minut. Tak na středním plameni.
    Přidáme nakrájená rajčata
  12. Zakryjeme a podusíme, tak asi 10 minut, teplotu zmírníme. Občas promícháme.
    Zakryjeme a podusíme
  13. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.
    Posypeme petrželkou

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..