Základní pošírované kuřecí stehenní řízky | Východisko k dalším jídlům

Pošírované kuře není vařené maso, je pošírované – je lehké, šťavnaté a křehké. Využijete ho do těstovin, salátu i jako samostatné hlavní jídlo. Stehenní řízky to zjemnění moc nepotřebují, to spíše kuřecí prsa, která bývají sušší. Stehenní řízky takto připravené jsem potřeboval pro tortilové píšťaly.

Základní pošírované kuřecí stehenní řízky | Východisko k dalším jídlům
Hlasů: 1
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Když potřebujete přidat kuřecí maso do salátu nebo třeba do tortil, je to nejlepší cesta jak mít chutné kuřecí maso v dalším pokrmu.
Doba přípravy
2 minuty
Doba vaření Doba nečinnosti
11 minut 15 minut
Doba přípravy
2 minuty
Doba vaření Doba nečinnosti
11 minut 15 minut
Základní pošírované kuřecí stehenní řízky | Východisko k dalším jídlům
Hlasů: 1
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Když potřebujete přidat kuřecí maso do salátu nebo třeba do tortil, je to nejlepší cesta jak mít chutné kuřecí maso v dalším pokrmu.
Doba přípravy
2 minuty
Doba vaření Doba nečinnosti
11 minut 15 minut
Doba přípravy
2 minuty
Doba vaření Doba nečinnosti
11 minut 15 minut
Potřebujete:
Jednotky: Porce:
Jak na to:
  1. Do kastrolu dáme tolik vody, aby kuřecí maso bylo ponořeno. Přidáme na plátky nakrájený citron a kuličky pepře spolu s petrželí. Přivedeme k varu.
    Voda s citronem
  2. Pak stáhneme plamen a necháme vařit asi 3 minuty.
    Vaříme
  3. Přidáme kuřecí maso. Vaříme těsně pod bodem varu 8 minut.
    Přidáme maso
  4. Odstavíme a necháme 15 minut stát.
    Vaříme 8 minut
  5. A teď s tím masem můžete kouzlit. Pro uvedený recept na tortilové píšťaly budeme trhat.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.