Scrambled eggs? This is no piece of cake, even though it may seem. Clearly, You can get them done quickly, Chop chop and it. But they can do differently.
Eggs with ham, tomatoes, Jalapeno and a sharp dip | Rychlé a jednoduché
| Need: |
- 4 egg
- 100 g ham
- 80 g krémového sýru tentokrát padla volba na Philadephii
- 2 plátky Gouda cheese 48%
- 5 cherry rajčátek
- 2 lžíce papriček jalapeňo
- 1 scallions
- 1/2 lžičky oregana
- pepper
- olive oil
Units:
How do you:
- Připravíme si vše, What we need.
- Vajíčka smícháme se sýrem.
- Šunku nakrájíme a opečeme na trošce oleje.
- Přidáme k šunce jemně nakrájenou bílou část jarní cibulky, nadrobno nakrájené jalapeňo a rajčátka.
- Promícháme a přidáme ještě oregano a opepříme.
- Zalijeme vejci se sýrem.
- Zakryjeme a pečeme asi 3 minuty.
- Na proužky nakrájenou goudu poklademe na vrstvu vajec a opět zakryjeme – až se začne sýr roztékat. Po chvíli překlopíme polovinu omelety. Ještě přikryjeme na minutu. Pak omeletu rozbijeme a můžeme podávat.
- Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým dipem.
