Marinated pork ribs | At home, as in a pub

You do not have to do at home pub, this certainly is not meant. But the pork chops are said to hit pubs. Buy the cheapest meat, OPEC and then sell nearly as expensive as beef steak. But this concept only works, if you know good advice with preparation. However, it depends on the marinade. So there can be a bit trapped, because the composition is free. Just to taste. Mix ketchup and mustard, add honey, grilling spices and beer, Season with salt, pepper and you have a basic flavor ready. It sort of says chef Peter Andert a restaurant Koley. Already, I give him the truth.

Marinated pork ribs | At home, as in a pub
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
U řezníka nápisem na fasádě mě nalákali. Masitá vepřová žebírka. No, nekupte to. Plochá žebra, která se dají obírat jako za středověku. Chytnete do ruky a okusujete. Tentokrát na marinádu smícháme rajčatovou passatu s hořčicí, přidáme med, grilling spices and beer, salt, pepper, worchestr a trochu granulovaného česneku. Already, aby to bylo pestřejší, ještě si v marinádě zahrála chilli omáčka se zázvorem. Already, to pivo by mělo být černé.
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
135 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
135 minutes
Marinated pork ribs | At home, as in a pub
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
U řezníka nápisem na fasádě mě nalákali. Masitá vepřová žebírka. No, nekupte to. Plochá žebra, která se dají obírat jako za středověku. Chytnete do ruky a okusujete. Tentokrát na marinádu smícháme rajčatovou passatu s hořčicí, přidáme med, grilling spices and beer, salt, pepper, worchestr a trochu granulovaného česneku. Already, aby to bylo pestřejší, ještě si v marinádě zahrála chilli omáčka se zázvorem. Already, to pivo by mělo být černé.
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
135 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
135 minutes
Need:
Units: Servings: osoby
How do you:
  1. Připravíme si passatu a hořčici.
    Passata
  2. Smícháme rajčatovou passatu s horčicí.
  3. Přidáme pepř a sůl.
    Okořeníme
  4. Přidáme chilli, trochu grilovacího koření a granulovaný česnek.
    Přidáme chilli
  5. Přidáme med. Vše dobře promícháme.
    Med
  6. Zalijeme černým pivem. So, aby se vytvořila marináda. Zbytek piva si odložete na pozdější překévání pečených žebírek.
    Černé pivo
  7. Připravíme si žebra, ta uzená jdou rozříznout nožem.
    Žebra
  8. Žebírka dáme do umělohmotného boxu a zalijeme marinádou. Uzavřeme dáme do chladu tak 2 hodiny.
    Dáme do boxu
  9. Žebírka naskádáme do pečící misky. Dáme do trouby předehřáté na 135 °C. Bake 60 minutes. Pak žebra otočíme a zvýšíme teplotu na 150 °C. Podlijeme trochou černého piva. Bake yet 30 minutes. Pak znovu otočíme a pečeme ještě 30 minutes.
    Naskládáme
  10. Pak ještě přelijeme černým pivem a pečeme 15 minut při teplotě 190 °C.
    Pečená žebírka
  11. Podáváme s dalamánkem a křenem.
    Marinovaná žebírka

Voňavé kuřecí paličky | Čili s chilli, ale s mírou | Pomeranč místo oleje

O evergreenu v kuchyni jsem už mluvil, jsou to, jak patrné, kuřecí paličky. Můžeme volit nejrůznější varianty úpravy, nakládat je přes noc do marinád nebo jen podmáslí, můžeme je péct i grilovat. Tentokrát se obejdeme bez dlouhého marinování a povoláme do služby troubu.

Voňavé kuřecí paličky | Čili s chilli, ale s mírou | Pomeranč místo oleje
Votes: 5
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Here we can forget about oil, place it in a marinade appear good representative (for this case, Not that I would otherwise have consistently voted for an alternative needed for frying and so ...) - The representative of the orange juice. That the chute to Toho!
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Voňavé kuřecí paličky | Čili s chilli, ale s mírou | Pomeranč místo oleje
Votes: 5
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Here we can forget about oil, place it in a marinade appear good representative (for this case, Not that I would otherwise have consistently voted for an alternative needed for frying and so ...) - The representative of the orange juice. That the chute to Toho!
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Need:
Units: Servings: osoby
How do you:
  1. Mix chili sauce with orange juice, chopped garlic, curry paste and about 1/4 teaspoon salt. To give a mixture of chicken drumsticks without the skin and shake it a bowl, that the mixture sticks wrapped.
    Smícháme marinádu
  2. Předehřejeme troubu na 200 °C. Sticks put on a baking sheet lined with aluminum foil, drizzle with more marinade and bake 40 minutes. After ten minutes, temperature is reduced to 180 °C.
    Dáme na plech
  3. Podáváme s bagetou, Samostatná nebo s dip.
    Servírujeme s bagetkou
Tip:

try also peppermint chicken drumsticks, it is sharper flavor recipe.