Divoký smažený sýr | Welcome to the Wild Cheese

Ten nápad jsem zaslechl na recepci firmy kam chodím do práce. Pak mi cinkl do oka recept na topreceptech na bezva smažený sýr and suddenly in my head all united. Tak budeme ladit, experiment and so. Jako vždycky, že jo?! Na recepci si vrátní četli jídelníček místní jídelny, I heard something about fried cheese with Olomouc cheese. Když jsem si představil, How smack wheel syrečky cheese and envelops, otřásl jsem se. To je blbost! Ale pak mi michelle.b na topreceptech otevřela oči. Already, Grate everything and then fry. We'll see, how it will be removed on the plate and how it will Smaug. Víte už, že syrečky dávám do zelných placek, So why continue with them nezajít when trying to find a great meal? Koukám ale, že nás “patlalů” je na planetě víc. Chvilku jsem také zvažoval, zda tu sýrovou hmotu třeba ještě nepodpořit moukou, ale pak jsem to zamítl. A Helemese suddenly popped me out of the net sýrové karbanátky, kde mouka je. Tedy recept, který na toprecepty dala Nadja. Aspoň tenhle můj recept bude původní. Cheese to cheese, We have to work!

Wild cheese pancakes served with fries and tartar sauce.
Wild cheese pancakes served with fries and tartar sauce.

Divoký smažený sýr | Welcome to the Wild Cheese
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Bude to trochu divočina, tak si připravte chuťové buňky, kuchyňské nádobí, náčiní, vyhrňte rukávy a držte si čepice. Jedeme! A už slyším, že ne tom není nic divokého, že chybí moje oblíbené chilli a další řežba. Tentokrát to ani není o ingrediencích, jako o stylu. Tak sorry. Jo a jestli solíte, tak teď si to odpusťte. Sůl je v sýru docela dost zastoupená. A cosi dodá i šunka. Hurá, ať žijí „patlalové“!
Servings Prep Time
4 osoby 5 minutes
Cook Time
8-10 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 5 minutes
Cook Time
8-10 minutes
Divoký smažený sýr | Welcome to the Wild Cheese
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Bude to trochu divočina, tak si připravte chuťové buňky, kuchyňské nádobí, náčiní, vyhrňte rukávy a držte si čepice. Jedeme! A už slyším, že ne tom není nic divokého, že chybí moje oblíbené chilli a další řežba. Tentokrát to ani není o ingrediencích, jako o stylu. Tak sorry. Jo a jestli solíte, tak teď si to odpusťte. Sůl je v sýru docela dost zastoupená. A cosi dodá i šunka. Hurá, ať žijí „patlalové“!
Servings Prep Time
4 osoby 5 minutes
Cook Time
8-10 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 5 minutes
Cook Time
8-10 minutes
Need:
Units: Servings: osoby
How do you:
  1. Sýr nastrouháme, sáhl jsem již po nastrouhaném. Nakrájíme olomoucké tvarůžky a šunku na malé kousky. Mix everything.
    Sýr smícháme se šunkou
  2. Přidáme vejce a promícháme.
    Přidáme vejce
  3. Pokud je hmota drobivá, přidáme ještě jedno vejce a promícháme.
    A ještě jedno vejce
  4. Ze sýrového těsta vytvoříme placičky, které obalíme ve strouhance.
    Vytvoříme placky
  5. Osmažíme z obou stran v dostatečné vrstvě oleje.
    Osmažíme
  6. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
    Podáváme s hranolky