Fantastická kuřecí křídla na Fantě | Proč to nezkusit? 
Jasně, narazil jsem na inspiraci u mých oblíbených Australanů. Tohle jídlo není pro Hilton. Ani hotelový řetězec ani pro barbie Paris. Jen pozor, je to jídlo nasladko. Někteří to zapuzují. Sladké maso? No, zkuste a uvidíte, že nejde o záležitost zabalenou v cukru.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 10minut + marinování |
|
| Doba vaření |
| 90minut |
Potřebujete:
- 800g kuřecích křídel
- 200ml limonády Fanta
- 5-7lžic tmavé sojové omáčky
Jak na to:
- Křídla opereme, rozdělíme v kloubu. Můžete ostranit ty konce, které stejně nenabídnou ani slzu masa.
- Křídla dáme do boxu.
- Zalijeme limonádou.
- Přidáme sojovou omáčku.
- Box zakryjeme a protřepeme. Necháme marinovat v chladu tak hodinku nebo i dvě. Občas protřepeme.
- Troubu si předehřejeme na 160 až 180 °C.
- Marinovaná křídla poklademe na pečicí papír a zvolna pečeme asi 30 minut. Podle vzhledu zjistíte, zda další pečení bude probíhat při teplotě 180 °C nebo 160 °C. Křídla obrátíme a pečeme ještě tak 50 minut. Pak křídla naposledy převrátíme a pečeme ještě tak 10 minut.
- Podáváme s dalamánkem a oblíbenou omáčkou.
Poznámky k receptu
Složení limonády Fanta, kdyby někoho děsila éčka:
voda
cukr
pomerančová šťáva z koncentrátu – 3 %
pomerančový extrakt
E290 – Oxid uhličitý
E330 – Kyselina citronová
přírodní aroma – pomerančové
E300 – Kyselina L-askorbová
E412 – Guma guar
E160a(i) – Směs karotenů