Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí | Osvěžující večeře 
Hlavní ingredience už jsou vyzrazené: ředkvičky, červená cibule a okurka. A ani zálivka není složitá.
| Porce | Doba přípravy |
| 4osoby | 10minut |
|
Potřebujete:
- 1 salátovou okurku
- 1svazek ředkviček– tak asi 10 ředkviček
- 1 červenou cibuli
- 1/4šálku řepkového oleje
- 2lžíce bílého vinného octa
- 1lžičku cukru
- 1/4lžičky pepře
- 1/2lžičky soli
- 2špetky mletých chilli vloček
Jak na to:
- Připravíme si základní ingredience.
- Okurku podélně zbavíme škrabkou střídavě části slupky. Pak ji nakrájíme na slabá kolečka. Stejně nakrájíme ředkvičky. Červenou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na půlměsíčky.
- Zeleninu promícháme, dáme do umělohmotného boxu a necháme v ledničce vychladit. Stačí 60 minut.
- Smícháme olej s octem, cukrem, solí, pepřem a chilli.
- Vychlazenou zeleninu zalijeme připravenou zálivkou.
- Opatrně dobře promícháme.
- Hotovo. Můžeme podávat.