Uzenina s paprikami za 25 minut | Rychlá večeře
Klobása s paprikou
Příprava vám zabere 5 minut, 20 minut potřebujete na vaření, takže za 25 minut můžete nosit na stůl. Podáváme s opečeným toastovým chlebem.
Porce Doba přípravy
2osoby 5minut
Porce Doba přípravy
2osoby 5minut
Doba vaření
20minut
Jak na to:
  1. Salám (nebo klobásky) nakrájíme příčně na kolečka a opečeme nasucho na na středně vysoké teplotě na pánvi se silným dnem. Dejte tomu tak 3 minuty.
  2. Opékáme oboustranně.
  3. Přidáme olivový olej, rozpálíme a pak přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky.
  4. Ještě přidáme papriky, nakrájené na kousky a opékáme asi 3 minuty.
  5. Posypeme oreganem a ještě promícháme.
  6. Zaklopíme poklicí a dusíme 5 minut, aby zelenina ještě víc změkla.
  7. Dáme pánev z vařiče a do směsi zamícháme parmezán. Nemáte-li ho v oblibě, zkuste jiný sýr na strouhání.