Chilli con carne | Mill trout 
Clearly, že můžeme volit mezi přichystanou směsí nebo si složit vlastní. Volba tentokrát padla na připravenou. Tím se i zjednodušuje postup. Pikantní je, že tuhle mexickou směs připravili ve Švédsku…
| Servings |
| 2osoby |
|
Need:
- 360g hovězího mletého masa
- 1 yellow onion
- 1 red onion
- 3cloves garlic
- 3lžíce oleje
- 1 červenou papriku kapii
- 1a can red beans
- 1balení kořenící směsi Santa Maria Chili con carne
- 50ml vody
- 1kostku hovězího bujónu
How do you:
- Finely chop the onion, kapii napříč na proužky, chop garlic. Na rozpáleném oleji dáme zesklovatět cibuli.
- Přidáme nasekaný česnek a necháme ovonět.
- Přidáme papriku a chvíli necháme osmahnout.
- Add the minced meat, které necháme zatáhnout, můžeme ho až opéci do hněda.
- Přidáme kořenící směs a promícháme.
- Přidáme nakrájená rajčata.
- Přidáme zcezené fazole a promícháme.
- Přilijeme vodu. Po chvíli ještě přidáme kostku bujónu. Toss.
- Dusíme tak 8 until 10 minutes.
- Serve with bread.