Kuřecí paličky pečené s paprikami | Inspirace nad regálem | Hezky česky 
Nezvyklé? Jenom takový nápad, jak zamíchat kartami v kuchyni s hlavním trumfem – kuřecími paličkami. Toť vše. Jistě, trvá to trochu déle než byste asi mysleli, ale většinu času tráví připravovaný pokrm v troubě.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 10minut + 60 na marinování |
|
| Doba vaření |
| 75minut |
Potřebujete:
- 450g kuřecích paliček
- 1lžičku koření cajun
- 1lžičku sladké papriky
- 1lžičku směsi italského koření
- 1lžičku oregana
- 2lžičky granulovaného česneku
- 1lžičku soli
- 1lžičku pepře
- 1lžíci olivového oleje
- 4 zelené papriky
- 2stonky řapíkatého cekeru
- 1 cibuli
Jak na to:
- Vše si připravíme.
- Paličky posypeme kořením, pokropíme bohatě olejem a necháme chvíli zakryté odležet v chladu. Asi by to měla být minimálně hodina, musí stačit méně.
- Nakrájíme cibuli a půlkolečka, rozčtvrtíme podélně papriky a celerové stonky podélně rozřízneme a nakrájíme tak asi dílky asi o délce 5 cm. Nakrájenou zeleninu dáme do pekáčku a na ni položíme paličky. Olej, kterým jsme marinovali paličky přelijeme přes paličky.
- Pekáček překryjeme alobalem a dáme do trouby předehřáté na 220 °C. Pečeme 45 minut. Sejmeme alobal.
- Brambory vaříme ve slupce tak asi 15 minut. Po zchladnutí je nakrájíme na měsíčky. Osolíme. Pak přidáme k paličkám.
- Poklademe kousky másla a pečeme ještě asi 10 až 15 minut.
- Podáváme.