potato nuggets
Už mě nějak vařené brambory přestaly bavit
,
tak jsem si vymyslel
,
že se to změní
.
Servings
Prep Time
2
osoby
15
minutes
Servings
Prep Time
2
osoby
15
minutes
Cook Time
30
minutes
Need:
5 until 6
potato
salt
8
cloves
garlic
2
větvičky
rozmarýnu
6
lžic
olivového oleje
10
lžic
rostlinného oleje
–
řepkový třeba
How do you:
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny
.
Propláchneme
.
Dáme do kastrolu a zalijeme vodou
. Osolíme.
Přivedeme k varu a necháme chvilku vařit
.
Pak zmírníme plamen a vaříme tak
10 minutes.
Nasekáme česnek.
Stačí nahrubo
.
Brambory slijeme nebo vyndáme pomocí děrované lžíce
.
Přidáme česnek a snítky rozmarýnu
.
Opatrně protřeseme
,
aby se česnek i rozmarýn propojily s bramborami
.
Do rozpálené směsi olejů dáme brambory s česnekem a rozmarýnem
.
Pak trochu zmírníme teplotu
.
Nechceme škvarky
.
Smažíme a promícháváme
. So 15 until 20 minutes,
podle pohledu poznáte
,
že je hotovo
.
Pak nugety vybereme z oleje bez česneku a rozmarýnu
.
Takže hotovo
.
Můžete ještě osolit
, To.
Podáváme třeba k pečenému kuřeti
.