Beans with chilli and rice 
Trochu ostřejší záležitost, nicméně rychlé jídlo, kterému nelze nic vytknout. Čas nám šetří kvalitní konzervy s rajčaty a fazolemi s chilli omáčkou.
| Servings | Prep Time |
| 4osoby | 15minutes |
|
| Cook Time |
| 20minutes |
Need:
- 1lžíce olivového oleje
- 1 cibulenakrájená najemno
- 3cloves garlicnakrájené nadrobno
- 1lžička mletého koriandru
- 1lžička ground cumin
- 1lžička mletého chilli
- 400g mletého masa
- 420g krájených rajčattj. 1 can
- 100ml vody
- 1 šálek rýže
- čerstvý koriandrpro servírování
- 3šálky vodyna přípravu rýže
- 420g fazolí v chilli omáčce
- zakysanou smetanu
How do you:
- Olej zahřejeme v pánvi na střední teplotě, vložíme cibuli a česnek a restujeme asi 5 minutes. Přidáme mletý koriandr, mletý kmín a mleté chilli, promícháme a vaříme 1 minutu. Teplotu zvýšíme a pak přidáme mleté maso, které opékáme do hněda, about 4 until 5 minutes.
- Přidáme nakrájená rajčata, trochu vody a fazole v chilli omáčce, snížíme teplotu, zakryjeme poklicí a vaříme mírně 5 until 10 minutes. Hustotu regulujeme postupným přidáním vody.
- Zatímco se na pánvi vaří maso s rajčaty a fazolemi, připravíme si rýži.
- Podáváme s rýží, chilli fazolky uložíme do připraveného “hnízda” z rýže, přidáme zakysanou smetanu a ozdobíme lístky čerstvého koriandru.