Kuřecí prsa v pikantní omáčce s rajčaty a penne
Pikantní kuřecí prsa
Opravdu je to pikantní, ale nic zase moc ostrého. Jídlo opět tak na jednu pánev, což je praktické. Pojďme do toho!
Porce Doba přípravy
2osoby 15minut
Porce Doba přípravy
2osoby 15minut
Doba vaření
50minut
Potřebujete:
Jak na to:
  1. Řízky jemně naklepeme a obalíme v mouce, smíchané se solí a pepřem.
  2. Máslo rozehřejeme v pánvi na střední teplotě a opečeme řízky z obou stran dohněda.
  3. Řízky vyjmeme z pánve a dáme okapat na papírovou utěrku.
  4. Mezitím jsme si připravili základ omáčky – smíchali ocet, worchester, pepřovou omáčku, chilli, sůl a prolisovaný česnek.
  5. Do pánve dáme nakrájená rajčata i se šťávou, přidáme cukr.
  6. Zalijeme základem omáčky a přilijeme trochu vody. Přivedeme k varu.
  7. Vrátíme do pánve kuřecí řízky, teplotu snížíme.
  8. Zakryjeme a dusíme asi tak 35 až 45 minut.
  9. Podáváme s těstovinami, třeba penne.