Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi | Variations on chicken wings 
Je to opět běh na trochu delší trať, ale nic složitého, jenom pečení musíme dát ten správný čas. Maso oživíme žampiony a pak choi. A ještě potřebujeme kuřecí vývar.
| Servings | Prep Time |
| 2-4osoby | 10minutes |
|
| Cook Time |
| 80minutes |
Need:
- 560g Upper chicken legscož jsou 4 kousky
- 2lžičky provensálského koření
- 2špetky soli
- 100g žampionů
- 1hlávku pak choi
- kousek butter
- 250ml kuřecího vývaru
- kmín
How do you:
- Kuřecí horní stehna vyválíme v koření a osolíme.
- Place in a pan and the oven preheated to 200 ° C. Bake 60 minutes, v polovině pečení stehna obrátíme.
- K pečeným kouskům masa přilijeme vývar a vrátíme do trouby. Bake yet 10 minutes.
- Mezitím nakrájíme pak choi na větší kousky, které blanšírujeme asi 3 minuty v osolené vařící vodě. Pak vyjmeme a dáme stranou.
- Na kousku másla osmahneme na plátky nakrájené žampiony, které okmínujeme, After 5 minutes, add the pak choi. Promícháme a necháme chvilku ještě dojít.
- Pak směs přidáme ke kuřecím stehnům a pečeme ještě 10 minutes. Mezitím uvaříme rýži.
- Podáváme s rýží, maso přelijeme šťávou a přidáme žampiony s pak choi.
Recipe Notes
Meet:
Pak choi, Vegetables not only very popular in China, reaches us need from Spain.
Zkuste pak choi i v jiném recept, třeby si připravte kuřecí kousky s pak choi, je to snadné a rychlé. Nebo plněná kuřecí prsa v pikantním koření.