Raw material: provensálského koření

Salmon with mushrooms|On red wine

Lámal jsem si hlavu a hledal inspiraci na lososa trochu jinak, než ho šoupnout na pánev a přihodit k němu pár brambor. Navíc jsem v nějakém záchvatu koupil krémové žampiony. S nějakou myšlenkou, která se cestou vypařila. Tak vznikla poptávka: Co takhle losos a houby, to by se mohlo rýmovat. Nakonec mě navedl David Crowley, který píše blog o víně a jídle. Zatímco David vaří, jeho žena Jodi prodává domy v Bostonu. Ale nejzajímavější na něm je, že mi objevil lososa s houbami a vínem a také trochu překvapivě s nudlemi.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
25 minutes
Salmon in a pan with mushrooms is one of David's favorite seafood recipes! As a bonus can be on the table for just over half an hour. Especially good in combination with red wine pinot noir or merlot, that corresponds to the earthiness of mushrooms. But we dare more. Pojďme na to. With salmon from a farm in Norway. The wide tagliatelle noodles will be on the plate with a certain surprise. At least for me, But it doesn't matter that again, důležité je, How does it all turn out. And to do that, for example, a glass just pinot noir. This is not an advertisement, No one pays me for this mention, Which David can arrange. But that is already a different thing, We can enjoy anyway. Even if you use Cabernet-Syrah from JP. Chenet like me.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 10 minutes
Cook Time
25 minutes
Salmon in a pan with mushrooms is one of David's favorite seafood recipes! As a bonus can be on the table for just over half an hour. Especially good in combination with red wine pinot noir or merlot, that corresponds to the earthiness of mushrooms. But we dare more. Pojďme na to. With salmon from a farm in Norway. The wide tagliatelle noodles will be on the plate with a certain surprise. At least for me, But it doesn't matter that again, důležité je, How does it all turn out. And to do that, for example, a glass just pinot noir. This is not an advertisement, No one pays me for this mention, Which David can arrange. But that is already a different thing, We can enjoy anyway. Even if you use Cabernet-Syrah from JP. Chenet like me.
Salmon with mushrooms |On red wine
Need:
Units:
How do you:
  1. Cut the mushrooms into slices.
  3. Cut the shallots finely.
  4. Nasekáme česnek.
  5. Let's start preparing a mushroom sauce. Heat 1 a tablespoon of butter and 1 tablespoon of olive oil in a casserole on medium heat. When they dissolve, přidáme šalotku, cook, until it starts to soften, about 3-4 minuty.
  6. Add garlic and cook for another minute.
  7. Stir the mushrooms along with salt and pepper to taste. cook for about 5 minutes, until mushrooms start to soften.
  8. Přidáme provensálské koření.
  9. Add red wine and cook about 5 minutes, Until the wine is about half and mushrooms are not fully cooked.
  10. Finish the sauce by melting another tablespoon of butter and then mix well, to get into the sauce.
  11. We reduce the temperature to a very low temperature and cover.
  12. Cook the tagliatele according to the instructions.
  13. And we're going to the salmon. For two we make two portions. Salt and pepper.
  14. Heat rapeseed oil in a pan at medium temperature. When the pan is hot, Add salmon leather down. We put a little oil from the pelvis on top. Asi 4 We don't touch the fish for minutes.
  15. Po 4 Minutes of salmon toasting on the side of the skin Fish turn.
  16. We toast more 2 until 3 minuty. Download the salmon from the fire and let it rest for a few minutes. The fish should still be very damp and should have a dark orange color inside.
  17. Served with wide tagliatele noodles spilled with mushroom sauce. We decorate with parsley.

Fazolová polévka s uzeným masem | Podzimní pohlazení

Again I have available broth with smoked pork and also left a little meat. It might work in soup. So vegetables and some spices. Třeba provesálské. Ať si vykouzlíme vzpomínku na Středomoří.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!




Tiskni

Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
35 minutes

Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
35 minutes

Taková podzimní záležitost. Soup, která zahřeje, když je třeba. A ostatně, co se zbylým vývarem, lepší ho využít než vylít. Myslím si.


Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!




Tiskni

Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
35 minutes

Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
35 minutes

Taková podzimní záležitost. Soup, která zahřeje, když je třeba. A ostatně, co se zbylým vývarem, lepší ho využít než vylít. Myslím si.

Fazolová polévka s uzeným masem | Podzimní pohlazení

Need:



Units:

How do you:
  1. Nakrájíme šalotku na drobno, chop garlic. Mrkev nakrájíme nadrobno a stejně tak stonek řapíkatého celeru.
    Nakrájíme zeleninu

  2. Cibulku osmahneme na olivovém oleji. Přidáme česnek a dáme mu 1 minutu.
    Osmahneme cibulku

  3. Přidáme česnek

  4. Zalijeme trochou vývaru a povaříme asi tak 5 minutes.
    Zalijeme

  5. Přidáme mrkev a celer. Přilijeme vývar, přidáme provensálské koření, na drobno nasekané chilli papričky a vaříme na mírném ohni zakryté asi 20 minutes.
    Přidáme zeleninu

  6. Nakrájíme chilli

  7. Přidáme chilli

  8. Přidáme koření

  9. Přidáme koření

  10. Přidáme propláchnuté fazole.
    Přidáme propláchnuté fazole

  11. Přidáme natrhané maso. Vše povaříme na mírném ohni ještě tak 10 minutes.
    Maso

  12. Přidáme maso

  13. Podáváme s nasekanou petrželkou.
    Podáváme


Zapékané fazole s klobásou | Tak trochu vzpomínka na Řecko

Already, I already mentioned here,,cs,me & nbsp; tavern on Corfu Little Prince surprised at & nbsp; the order of the day,,cs,Then I went boldly into mutton,,cs,But it was not the General,,cs,But it saved starter,,cs,Sausage with & nbsp; something,,cs,well it sputtered and & nbsp; it was really great,,cs,I have it at home, then edited by myself,,cs,A & nbsp; and now again & nbsp; or,,cs,So we're going journey into memories mixed with & nbsp; inspiration,,cs,I just said,,,cs,that something like this take over,,cs,I have a small cast iron skillet,,cs,that such food suits,,cs,Baked beans with & nbsp; & nbsp sausage I; A little recollection of Greece,,cs, že mě v taverně Little Prince na Corfu překvapili při objednávce denní nabídky. Šel jsem tehdy odvážně do skopového, ale to nebylo nijak valné. Jenže předkrm to zachránil. On the pan klobása s něčím, pěkně to prskalo a bylo to fakt skvělé. Já si to pak doma upravil podle sebe. A teď zase a jinak. Takže jedeme výpravu do vzpomínek smíchanou s inspirací. Prostě jsem si řekl, že něco takového podniknu znova. And here it is. Už proto, že mám malou litinovou pánev, které takové jídlo sluší.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
40 minutes
You can mix your own pan,,cs,Sausage according to taste and & nbsp; beans only need to & nbsp; tomato sauce,,cs,Taste is also on your taste,,cs,So freedom in & nbsp; the kitchen,,cs,white beans & nbsp; chilli sauce,,cs,- has a weight,,cs,Heat a oil & nbsp; fry sliced ​​sausage,,cs,Baked beans and P1040685,,cs,Baked beans b P1040686,,cs,Just add the chopped scallions and & nbsp; all fry,,cs,Baked beans c P1040689,,cs,Beans and & nbsp; the juice, add the sausage and & nbsp; toss,,cs,Baked beans d P1040690,,cs,Add the Provencal herbs,,cs,sausage it is leavened,,sk,and & nbsp; pepper,,cs. Klobásu podle chuti a fazole třeba jenom s rajčatovou omáčkou. Dochucení je také na vaší chuti. Takže svobodně v kuchyni. Hurá! It is fast, easy, delicious.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
40 minutes
You can mix your own pan,,cs,Sausage according to taste and & nbsp; beans only need to & nbsp; tomato sauce,,cs,Taste is also on your taste,,cs,So freedom in & nbsp; the kitchen,,cs,white beans & nbsp; chilli sauce,,cs,- has a weight,,cs,Heat a oil & nbsp; fry sliced ​​sausage,,cs,Baked beans and P1040685,,cs,Baked beans b P1040686,,cs,Just add the chopped scallions and & nbsp; all fry,,cs,Baked beans c P1040689,,cs,Beans and & nbsp; the juice, add the sausage and & nbsp; toss,,cs,Baked beans d P1040690,,cs,Add the Provencal herbs,,cs,sausage it is leavened,,sk,and & nbsp; pepper,,cs. Klobásu podle chuti a fazole třeba jenom s rajčatovou omáčkou. Dochucení je také na vaší chuti. Takže svobodně v kuchyni. Hurá! It is fast, easy, delicious.
Baked beans with sausage So I bit the memory of Greece,,cs,Sausage and beans to taste even just with tomato sauce,,cs,So freely in the kitchen,,cs,Heat a fry in oil and chopped sausage,,cs,Just add the chopped spring onions and fry everything,,cs,Beans and gravy with sausage and add to the mix,,cs,and pepper,,cs,While still simmer and then put in the oven preheated to 190-200 ° C,,cs,You have to give dalamánek,,cs,Chicken soup with poached breast and corn,,cs
Need:
Units:
How do you:
  1. Rozpálíme olej a opečeme na kolečka nakrájenou klobásu.
    Opečeme klobásu
  2. Přidáme nasekaný česnek.
    Přidáme česnek
  3. Přidáme hned nakrájenou jarní cibulku a vše orestujeme.
    Přidáme jarní cibulku
  4. Fazole i se šťávou přidáme ke klobáse a promícháme.
    Přidáme fazole
  5. Přidáme provensálské koření, mírně osolíme (Attention, klobása už je solená!) a opepříme. Chvilku ještě provaříme a pak dáme do trouby předehřáté na 190-200°C. Bake 30 minutes.
    Přidáme koření
  6. served. Můžete si k tomu dát dalamánek, toast nebo nechat tak. Každopádně si pochutnáte.
    Podáváme

Bavarian sausage stuffed peppers,,cs,The second attempt,,cs,as good,,cs,Attached are mashed potatoes,,cs

Peppers filled with anything here, we also have,,cs,There are a variety of options to meet the more,,cs,So pretty and try to & nbsp; I still taste,,cs,that you've probably tasted,,cs,stuffed with orzo,,cs,& nbsp; further variations,,cs,you'll find natomto site,,cs,It is a temptation,,cs,So let him come with me to enjoy,,cs,You will not regret,,cs,Bavarian sausages,,cs,bulky yellow peppers,,cs,mortadelly,,it,croissant,,cs,Klobásky a & nbsp; mortadella,,it,stuffed peppers and P1030506,,cs,mortadella cut into pieces,,cs,stuffed peppers b P1030507,,cs,Chop the mushrooms and & nbsp; add to meat mixture,,cs,stuffed peppers c P1030509,,cs. Jsou nejrůznější možnosti čím je plnit. So pretty and always try my taste. Clearly, že už jste asi ochutnali papriky plněné orzo, taliány, and other variations, které najdete natomto webu.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Peppers, to je pokušení. Tak si ho pojďte se mnou vychutnat. Nebudete litovat.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Peppers, to je pokušení. Tak si ho pojďte se mnou vychutnat. Nebudete litovat.
Bavarian sausage stuffed peppers,,cs,The second attempt,,cs,as good,,cs,Attached are mashed potatoes,,cs
Need:
Units:
How do you:
  1. Klobásky a mortadella.
    Klobása a mortadela
  2. Of Squeeze sausage meat mixture, mortadellu nakrájíme na kousky.
    Nakrájíme
  3. Nakrájíme nadrobno žampiony a přidáme do masové směsi.
    Nakrájíme žampiony
  4. Nasekáme česnek a smícháme klobásovou směs se salámem a vejcem. add garlic.
    Nasekáme česnek
  5. Přidáme rohlík nakrájený na kostičky.
    Nakrájíme rohlík
  6. Směs dobře prohněteme.
    Vyčistíme papriky
  7. Přidáme provesálské koření a promícháme.
    Přidáme koření
  8. Papriky zbavíme vršků a vnitřku.
    Plníme papriky
  9. Naplníme papriky masovou směsí. Place in a baking dish, kam už jsme dali máslo.
    Do misky přidáme máslo
  10. Zalijeme vývarem.
    Přilijeme vývar
  11. Zakryjeme alobalem a dáme do předehřáté toruby na 200 °C péct asi 30 minutes. Alobal pak sejmeme a ještě chvíli pečeme, tak asi 5 until 8 minutes.
    Zakryjeme alobalem
  12. Finished.
    Upečeme
  13. This time without attachments, jen obložené plátky okurky.
    Podáváme