Rajčatový salát s červenou cibulí | Samostatný i jako součást přílohy 
Osvěžují salát z rajčat a červené cibule má v sobě nečekanou ingredienci – sladkou papriku.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 5minut |
|
Potřebujete:
- 2 rajčata
- 1 červenou cibuli
- 1lžičku sladké papriky
- sůl
- pepř
- bílý balsamikový ocet
- 2lžíce vody
- 1/2lžíce olivového oleje
Jak na to:
- Rajčata rozkrájíme na osminky, cibuli nakrájíme nadrobno. Smícháme, osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku a několik kapek bílého balsamikového octa, lžíci vody a pokapeme olivovým olejem. Vše promícháme, případně dáme vychladit.
Poznámky k receptu
Salát si můžete udělat jako samostatnou letní lehkou večeři, nebo ho servírovat k masu, případně rovnou s masem, třeba hovězím po indicku.