Salát z kysaného zelí | Na vlnách vitaminů

Budějovický rozhlas poslal do svět recept na zelný salát, ovšem ne ledasjaký, ale salát z kysaného zelí. Tak si to vyzkoušíme. Na netu se dokonce vyskytuje i ve verzi jako vyproštovák. No, ten netřeba. O původu bude asi vědět víc rodina Bednářova z české Paříže, jejíž recept rezonoval éterem. Je prý vynikající k pečenému masu nebo bramboráku, doporučují vyzkoušet místo vařeného zelí ke klasickému vepřo knedlo zelo. Tak jsem ho přiložil k masové roládě.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept!

Tiskni

Porce	Doba přípravy
2 osoby	10 minut

Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut

Takže je to jednoduché jako facka. Dá se do salátu vmíchat med, cukr, ale podle jiných také jogurt, pomeranč, červenou řepu... Nemám ale vyzkoušeno.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept! Tiskni Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut Takže je to jednoduché jako facka. Dá se do salátu vmíchat med, cukr, ale podle jiných také jogurt, pomeranč, červenou řepu... Nemám ale vyzkoušeno.

Salát z kysaného zelí | Na vlnách vitaminů

Potřebujete:

• 250 g kysaného zelí
• 1 mrkev
• 1 bílou cibuli
• 2 kysané okurky
• řepkový olej
• petrželku

Jednotky:MetrickáAmerická imperiální

Jak na to:

1. Připravíme si.

   
2. Nakrájíme vše nadrobno.

   
3. Smícháme.

   
4. Zalijeme trochou oleje.

   
5. Dobře promícháme.

   
6. Přidáme petrželku.