Citronové kuře s bramborami | Lehce a jednoduše

Došlo zase na kuře. Tentokrát stehna. Když jsem je vybalil, málem mě ranila mrtvice, nějak jsem si u řezníka nevšimnul, jak jsou velká. To by bylo i pro čtyři, no tak to se docela dost nacpeme. Stejně jako stehna můžete určitě použít kuřecí paličky. Postup bude stejný, možná kratší pečení, protože tahle stehna jasou fakt obří.

Hlasů: 2 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept!

Tiskni

Porce	Doba přípravy
2 osoby	35 minut

Doba vaření

65-70 minut

Porce Doba přípravy 2 osoby 35 minut

Doba vaření 65-70 minut

Nemusíte se bát, že to kuře bude kyselé jako šťovík. Ano, citronovou chuť ucítíte, ale je příjemná a nepřebíjí ostatní chutě.

Hlasů: 2 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept! Tiskni Porce Doba přípravy 2 osoby 35 minut Doba vaření 65-70 minut Porce Doba přípravy 2 osoby 35 minut Doba vaření 65-70 minut Nemusíte se bát, že to kuře bude kyselé jako šťovík. Ano, citronovou chuť ucítíte, ale je příjemná a nepřebíjí ostatní chutě.

Citronové kuře s bramborami | Lehce a jednoduše

Potřebujete:

• 2 kuřecí stehna – 700 g
• 2 červené cibule
• 2 brambory – 310 g
• 1 citron
• 2 lžičky oregana
• 1 lžičky rozmarýnu
• 2 lžičky provesálského koření
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky soli
• pepř

Jednotky:MetrickáAmerická imperiální

Jak na to:

1. Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, zalijeme olejem a namícháme marinádu. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme odležet tak 30 minut.

   
2. 
3. 
4. Cibuli a brambory nakrájíme na klínky, rozprostřeme v pekáčku.

   
5. Přidáme kuře i s marinádou a poklademe citronem. Pekáček překryjeme alobalem.

   
6. Dáme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme asi tak 50 minut.

   
7. Pak alobal sejmeme a dopečeme kuře, aby zezlátlo, tak 15 až 20 minut.

   
8. Podáváme.