Tak nějak jsem měl potřebu přidat něco dobrého k pečeným uzeným ocáskům. Pak mě napadlo, že zase zabrousím do salátů. A protože jsem si kvůli fotce pečených uzených ocásků zašel pro rajče, vzal jsem jich víc.
Rajčatový salát | Rychlá akce
| Potřebujete: |
- 1 červenou cibuli
- 3 rajčata
- 1 lžičku mořské soli
- 2 lžičky cukru
- 1 lžíci jablečného octa
- 1 lžičku citronové šťávy
- 1 lžíci řepkového oleje
Jednotky:
Jak na to:
- Červenou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Rajčata přepůlíme podélně a pak nakrájíme napříč na plátky.
- Smícháme citronovou šťávu, cukr, sůl a ocet. Promícháme. Přidáme olej.
- Rajčata s cibulí zalijeme zálivkou. Dáme na chvíli vychladit.
- Podáváme.
