Krevety s kadeřavou kapustou a špagetami | Nápad, který odstartovala kadeřavá kapusta

Narazil jsem na kapustu, ale ne lecjakou, zavítal k nám další druh. Kadeřavá kapusta. Tak to musím vyzkoušet, řekl jsem si. A protože jsem měl v plánu přichystat špagety s krevetami, bylo už jasné, že k nim přidám nový objev.

Krevety s kadeřavou kaopustou a špagetami | Nápad, který odstartovala kadeřavá kapusta
Hlasů: 2
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Je to vlastně jednoduchá skládačka a docela svižná. Protože dostanete běžně už předvařené vyloupané krevety, musíte počítat s tím, že jejich příprava vlastně spočívá v prohřátí. Tak 3 až 4 minuty na oleji s česnekem. A pak je to šup šup.
Porce Doba přípravy
2 osoby 4 minuty
Doba vaření
12 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 4 minuty
Doba vaření
12 minut
Krevety s kadeřavou kaopustou a špagetami | Nápad, který odstartovala kadeřavá kapusta
Hlasů: 2
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Je to vlastně jednoduchá skládačka a docela svižná. Protože dostanete běžně už předvařené vyloupané krevety, musíte počítat s tím, že jejich příprava vlastně spočívá v prohřátí. Tak 3 až 4 minuty na oleji s česnekem. A pak je to šup šup.
Porce Doba přípravy
2 osoby 4 minuty
Doba vaření
12 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 4 minuty
Doba vaření
12 minut
Potřebujete:
Jednotky: Porce: osoby
Jak na to:
  1. Nakrájíme chilli papričku nadrobno zbavenou semínek a nasekáme nahrubo česnek. Dáme vařit špagety v osolené vodě.
    Nakrájíme chilli a nasekáme česnek
  2. To je kadeřavá kapusta, která si dneska s námi zahraje v kuchyni.
    To je kadeřavá kapusta, která si dneska s námi zahraje v kuchyni
  3. Kapustu blanšírujeme, tak 3 minuty ve vařící osolené vodě.
    Kapustu blanšírujeme, tak 3 minuty ve vařící osolené vodě
  4. Propláchneme ledovou vodou.
    Propláchneme ledovou vodou
  5. Rozehřeme olej a orestujeme česnek s chilli. Tak asi minutu, víc ne, aby česnek nezhořkl.
    Rozehřeme olej a orestujeme česnke s chilli
  6. Přidáme krevety, promícháme a provaříme. Tak 3 minuty.
    Přidáme krevety
  7. Přidáme kapustu a promícháme.
    Přidáme kapustu
  8. Přidáme uvařené špagety, promícháme a podáváme.
    Přidáme uvařené špagety
  9. Dobrou chuť.
    Dobrou chuť