Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem | Rychlé a jednoduché

Míchaná vajíčka? To není žádná brnkačka, byť se to může zdát. Jasně, lze si je udělat rychle, šup šup a je to. Ale dají se dělat i jinak.

Hlasů: 2
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 8 minut
Doba vaření
8 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 8 minut
Doba vaření
8 minut
Vlastně je to taková tlustější omeleta, a pokud potřebujete hodně rychlé dobré jídlo, pusťte se do tohoto.
Hlasů: 2
Hodnocení: 5
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 8 minut
Doba vaření
8 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 8 minut
Doba vaření
8 minut
Vlastně je to taková tlustější omeleta, a pokud potřebujete hodně rychlé dobré jídlo, pusťte se do tohoto.
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem | Rychlé a jednoduché
Potřebujete:
Jednotky:
Jak na to:
  1. Připravíme si vše, co potřebujeme.
    Vše, co potřebujeme
  2. Vajíčka smícháme se sýrem.
    Smícháme vejce se sýrem
  3. Šunku nakrájíme a opečeme na trošce oleje.
    Opečeme šunku
  4. Přidáme k šunce jemně nakrájenou bílou část jarní cibulky, nadrobno nakrájené jalapeňo a  rajčátka.
    Přidáme papričku a rajčata
  5. Promícháme a přidáme ještě oregano a opepříme.
    Přidáme koření
  6. Zalijeme vejci se sýrem.
    Zalijeme
  7. Zakryjeme a pečeme asi 3 minuty.
    Zakryjeme a pečeme
  8. Na proužky nakrájenou goudu poklademe na vrstvu vajec a opět zakryjeme – až se začne sýr roztékat. Po chvíli překlopíme polovinu omelety. Ještě přikryjeme na minutu. Pak omeletu rozbijeme a můžeme podávat.
    Přidáme goudu
  9. Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým dipem.
    Příloha

Ředkvičkový salát s okurkou, rajčaty a smetanou | Lehce v kuchyni, lehce při usínání

Když už se jednou rozjedete, nejde to zastavit. No, říkám to s nadsázkou, ale obliba salátů u nás vzrostla. Je to jednoduché, rychlé a jako večeře v pozdějším čase i lehké. Po sérii kyselejších salátů jsem vytáhl mírnější kartu. Tentokrát bude zálivkou smetana.

Hlasů: 1
Hodnocení: 4
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 5 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 5 minut
Na salát moc zkušeností nepotřebujete. Všechno nakrájíte, smícháte, zalijete, vychladíte a podáváte. Večeři máte za pár minut. A když počkáte jen deset minut, aby si lednička poradila s ochlazením, za čtvrt hodiny už můžete podávat večeři. Pokud ovšem nemáte doma zavilé odpůrce zeleniny a jednoznačné preferenty masa.
Hlasů: 1
Hodnocení: 4
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce Doba přípravy
2 osoby 5 minut
Porce Doba přípravy
2 osoby 5 minut
Na salát moc zkušeností nepotřebujete. Všechno nakrájíte, smícháte, zalijete, vychladíte a podáváte. Večeři máte za pár minut. A když počkáte jen deset minut, aby si lednička poradila s ochlazením, za čtvrt hodiny už můžete podávat večeři. Pokud ovšem nemáte doma zavilé odpůrce zeleniny a jednoznačné preferenty masa.
Ředkvičkový salát s okurkou, rajčaty a smetanou | Lehce v kuchyni, lehce při usínání
Potřebujete:
Jednotky:
Jak na to:
  1. Nakrájíme okurku a ředkvičky na plátky, rajčata na osminky, jarní cibulku (bílou i zelenou část) na jemná kolečka. Vše smícháme, osolíme a opepříme.
    Nakrájená zelenina
  2. Přidáme nasekaný kopr.
    Přidáme nasekaný kopr
  3. Přilijeme smetanu a dobře promícháme. Necháme chvilku v ledničce na vychlazení.
    Přidáme smetanu
  4. Je hotovo