Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty | Inovace s bramborami

Vždycky mi vadí, když najdu nějaký recept a musím si lámat hlavou co k tomu jídlu za přílohu. Je neskutečné, jak se všichní spoléhají na to, že prostě víte. A já nevím a vy taky nevíte. Jo, zkušenost nám dá jisté vodítko, ale to neberu. Proto se na těchto stránkách také takového nepříjemného překvapení nedočkáte. Říká se tomu jídlo v jednom hrnci, zkusme jednu pánev, taky dobrá.

Hlasů: 0 Hodnocení: 0 Vy: Ohodnoťte tento recept!

Tiskni

Porce	Doba přípravy
2 osoby	10 minut

Doba vaření

20 minut

Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut

Doba vaření 20 minut

S přílohou si nemusíte lámat hlavu ani tentokrát. Bude rovnou součástí jídla. Ale brambory můžete úplně vynechat a máte stejně skvělé jídlo. Ne, že by tam byly navíc zbytečně, s nimi je to stejně skvělé.

Hlasů: 0 Hodnocení: 0 Vy: Ohodnoťte tento recept! Tiskni Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut Doba vaření 20 minut Porce Doba přípravy 2 osoby 10 minut Doba vaření 20 minut S přílohou si nemusíte lámat hlavu ani tentokrát. Bude rovnou součástí jídla. Ale brambory můžete úplně vynechat a máte stejně skvělé jídlo. Ne, že by tam byly navíc zbytečně, s nimi je to stejně skvělé.

Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty | Inovace

Potřebujete:

• 350 g kuřecích stehenních řízků
• 1 cibuli
• 1 červenou papriku
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíci oleje
• 300 g brambor
• sůl
• 1 konzervu cizrny
• 1 konzervu rajčat s bylinkami
• 2 špetky bazalky
• pepř

Jednotky:MetrickáAmerická imperiální

Jak na to:

1. Nakrájíme brambory.

   
2. Uvaříme je v osolené vodě. Trvá to tak 15 minut, takže je dobré začít právě bramborami.

   
3. Nakrájíme papriku.

   
4. A také maso.

   
5. Maso osolíme a opepříme, promícháme. Třeba jenom rukama.

   
6. Masové kousky osmahneme na oleji.

   
7. Maso se zatáhne a trochu i opeče. Přidáme cibuli a restujeme, aby změkla. Tak 4 až 5 minut.

   
8. Přidáme k masu papriku.

   
9. Vmícháme scezené brambory. Dochutíme solí, pepřem a bazalkou.

   
10. Cizrnu, kterou jsme dobře propláchli, protože je z konzervy, přidáme ke směsi.

    
11. Přidáme krájená rajčata i se šťávou. Povaříme asi 5 minut. Tak na středním plameni.

    
12. Zakryjeme a podusíme, tak asi 10 minut, teplotu zmírníme. Občas promícháme.

    
13. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.