Jednoduchý recept na rychlou přípravu krevet na pánvi. Jamie Oliver se s tím moc nepere, inspiroval mě. I have no clue, jestli měl krevety z Ekvádoru, ale volil krevety syrové. V tomhle receptu jsou už předvařené z Teska. Krevet už na této adrese mám povícero. perhaps chilli krevety v tomatové omáčce nebo krevety s rajčaty a špagetami čikrevety s řeckou notou.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 5 minutes |
| Cook Time |
| 10 minutes |
|
|
|
Shrimp in a hurry | Kind of like Jamie
| Need: |
- 350 g krevet předvařených nevyloupaných
- 1 red onion
- kousek pepperoni
- 6 cloves garlic
- 3 lžíce olivového oleje
- salt
- pepper
- hladkolistou petržel
Units:
How do you:
- Je dobré si všechno připravit, pak už to bude docela lítat a na nějaké krájení moc času nebude. Takže červenou cibuli na půlkolečka, česnek na plátky, nasekáme i kousek feferonky.
- Orestujeme plátky česneku, krátce, na olivovém oleji.
- Přidáme feferonku. Toss.
- Přidáme nakrájenou cibuli. Několik minut restujeme.
- Přidáme krevety.
- Salt and pepper to taste. Stir and heat. So 6 minutes. Pro lepší prohřátí můžeme na chvíli přiklopit poklicí.
- Toss.
- Zakapeme šťávou z poloviny citronu.
- served.
Tip:
Litopenaeus vannamei, tedy krevety bílé, také známé jako tichomořské bílé krevety nebo královská kreveta, jsou druhem krevet ve východním Tichém oceánu běžně lovenými nebo chovanými pro potravu.
Jestli si s nimi chcete poradit, je dost dobrý návod na www.zasadnezdrave.cz
