Name: Pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami
Yield: 2 osoby
Ingredients: 250 g kuřecích prsních řízků; 1 lžíci olivového oleje; 200 g zelených fazolek (pomůže konzerva); 2 lžíce sojové omáčky; 2 lžíce vody; 2 lžíce bílého vína; 2 lžičky cukru krystal ((tedy 10 g)); 1 lžíci hnědého cukru; 1 lžičku granulovaného česneku; 1 lžičku chilli omáčky; 1 lžičku srirachy (– jistě psáno sriraja); 1 lžíci kukuřičného škrobu; 1 lžičku řepkového oleje; 2 stroužky česneku (nasekaného)

Kuře ovoněné česnekem v pikantní omáčce je skvělá rychlá večeře. Něco ve stylu šup sem šup tam. Already, Just kidding, ale tak nějak to je. Než si uvaříte rýži, budete mít skoro hotovo.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

20 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

20 minutes

Nemusíte se bát ostřejšího koření, vše se v omáčce spojí a nic nebude vyčnívat. Klidně přidejte do omáčky o dvě lžíce vína víc, uvidíte, že i tak ve finále omáčku při vaření bude potřeba ještě trochu ředit. Každopádně finálně by omáčka měla být hustá, ale tekutá. A když už tak všechno voní asijsky, připravte si jako přílohu jasmínovou rýži.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

20 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

20 minutes

Pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami

Need:

250 g Chicken breast fillets
1 spoon olivového oleje
200 g green beans pomůže konzerva

Sauce

2 lžíce soy sauce
2 lžíce vody
2 lžíce bílého vína
2 lžičky cukru krystal (tedy 10 g)
1 spoon hnědého cukru
1 spoon granulated garlic
1 spoon chilli omáčky
1 spoon srirachy – jistě psáno sriraja
1 spoon cornstarch
1 spoon řepkového oleje
2 cloves garlic nasekaného

Units:

How do you:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience omáčky.
V pánvi wok zahřejeme olej a opečeme kuřecí kousky dorůžova. Opečené kuřecí maso dáme stranou.
Do pánve dáme nakrájené zelené fazolky a za stálého míchání opečeme. So 2 until 3 minuty.
K fazolkám v pánvi přidáme opečené kuřecí maso a zalijeme připravenou omáčkou. Promícháme a na střední teplotě vaříme až omáčka zhoustne. Pokud je až příliš hustá, kvůli škrobu, přilijeme horkou vodu. Teplotu zmírníme a vše necháme provařit.
Podáváme s rýží. Vytvoříme na talíři rýžové lůžko a přelijeme je omáčku s masem a fazolkami.

Leave a Reply