Je to zkouška, takže vytahuji laboratorní váhy a jdu do toho. No, Just kidding, ale ověřit si fungování receptu v množství pro dvacet lidí není zrovna nejlepší. Vyzkouším to nejprve na sobě. A fakt, že recept přistál na webu dokazuje, že zkouška dopadla výborně.
Need: |
- 150 g Vienna sausages
- 1/2 cibule sliced into half-moons
- 2 cloves garlic sliced
- 80 ml vody
- 150 ml octa
- 60 g cukru
- 1/4 lžičky chilli flakes
- 1/4 lžičky cayenne pepper
- 4 rings papriček jalapeňo pickled
- 2 cloves
- 1 Bay leaf
- 10 beads pepře
- 4 kuličky allspice
- 1/2 lžičky mustard seed
- 3 capsule kardamonu
- Svaříme water with vinegar, sugar and spice.
- Sausages in a jar, chopped onion, garlic and jalapeno wheels.
- Pour brine and after cooling put in the refrigerator for at least 24 hours.
- Serve with baguette or bread rolls.
Peppery chicken drumsticks | chilli chilli
Evergreen v kuchyni, to jsou kuřecí paličky, které se dají připravit nejrůznějšími způsoby. I love them, now because, that allow you to prepare a meal for two without any extravagance and extravagance. Můžete volit tuto ostrou variantu nebo voňavé paličky s pomerančem, které jsou mírnější v síle. Ale pochutnáte si na obou verzích.
Servings | Prep Time |
2 osoby | 15 minutes |
Cook Time |
40 minutes |
|
|
|
Need: |
- 2 lžíce extra hot chili sauce
- 3 cloves garlic
- 1 spoon červené kari pasty
- 6 chicken drumsticks
- salt
- 1 lžíce olivového oleje
- Mix chili sauce with chopped garlic, curry paste and about 1/4 teaspoon salt. To give a mixture of chicken drumsticks without the skin and shake it a bowl, that the mixture sticks wrapped.
- Předehřejeme troubu na 200 °C. Sticks put on a baking sheet lined with aluminum foil, drizzle with more marinade and bake 40 minutes.
- Podáváme s bagetou, Samostatná nebo s dip, in which case the sharper sticks is better to choose temperate in taste.
I told, that sticks offer a variety of treatment options. Maybe you can completely forget about the oil and add the marinade 3 tablespoons orange juice, Drumsticks are fragrant. As suggested recipe for fragrant chicken drumsticks. Zkuste to. Pochutnáte si.
Voňavé kuřecí paličky | Čili s chilli, ale s mírou | Pomeranč místo oleje
O evergreenu v kuchyni jsem už mluvil, jsou to, jak patrné, kuřecí paličky. Můžeme volit nejrůznější varianty úpravy, nakládat je přes noc do marinád nebo jen podmáslí, můžeme je péct i grilovat. Tentokrát se obejdeme bez dlouhého marinování a povoláme do služby troubu.
Servings | Prep Time |
2 osoby | 15 minutes |
Cook Time |
40 minutes |
|
|
|
Need: |
- 3 lžíce sweet chilli sauce
- 2 lžíce červené kari pasty
- 4 cloves garlic
- 4 lžíce orange juice
- 6 chicken drumsticks
- salt
- Mix chili sauce with orange juice, chopped garlic, curry paste and about 1/4 teaspoon salt. To give a mixture of chicken drumsticks without the skin and shake it a bowl, that the mixture sticks wrapped.
- Předehřejeme troubu na 200 °C. Sticks put on a baking sheet lined with aluminum foil, drizzle with more marinade and bake 40 minutes. After ten minutes, temperature is reduced to 180 °C.
- Podáváme s bagetou, Samostatná nebo s dip.
Cabbage pancakes with paprika | innovation classics
The recipe for cabbage pancakes ranks about in a long line, so something like affair owl and Athens or timber and forest. But why not?! Většinou se objevují mezi ingrediencemi škvarky, This may be nothing unwell, on the contrary. But, when škvarkům too neholdujete, What are you going to do?
Servings | Prep Time |
2 osoby | 5 minutes |
Cook Time |
10 minutes |
|
|
|
Need: |
- 1 šálek sauerkraut
- 1 šálek hladké mouky
- 1 egg
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 Green paprika
- 1 spoon vody
- salt
- pepper
- řepkový olej
- Vše, What we need. Zelí pokrájíme, pokud je to nutné, papriku nakrájíme na drobnější kousky.
- Smícháme zelí, peppers, mouku a vejce. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a pepř, podle chuti. create dough. Podle potřeby přidáme lžíci vody nebo dvě.
- Pečeme v lívanečníku na řepkovém oleji.
- Podáváme teplé, třeba se zakysanou smetanou, chutney, dipem nebo samotné. Dají se samozřejmě servírovat také jako příloha k masu, prostě taková všestranná záležitost pro každý čas i příležitost.