Chicken liver cream | With bread or rice, stačí si vybrat

I wanted something quick, smooth. I respect přílohy.Tak I went into the chicken liver cream. I found two possible alternatives, One recommends whipping cream, second sour cream. So you can choose. As well as an attachment. Libo-old chleba, baguette or rice. Not a problem.

Votes: 1 Rating: 5 You: Rate this recipe!

Tiskni

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

30 minutes

Servings Prep Time 2 osoby 10 minutes

Cook Time 30 minutes

Je to rychlé jídlo, so, když nemáte čas nebo ho chcete věnovat něčemu jinému než vystávání u sporáku, go ahead. Already, ještě jsem narazil na recept, kde podléváte koňakem nebo whisky. No, může být.

Votes: 1 Rating: 5 You: Rate this recipe! Tiskni Servings Prep Time 2 osoby 10 minutes Cook Time 30 minutes Servings Prep Time 2 osoby 10 minutes Cook Time 30 minutes Je to rychlé jídlo, so, když nemáte čas nebo ho chcete věnovat něčemu jinému než vystávání u sporáku, go ahead. Already, ještě jsem narazil na recept, kde podléváte koňakem nebo whisky. No, může být.

Chicken liver cream | With bread or rice, stačí si vybrat

Need:

• 350 g chicken liver
• 1 cibuli
• 3 cloves garlic
• 150 ml kuřecího vývaru
• 200 g whipping cream
• pepper
• salt
• majoránku
• 2 lžičky hladké mouky
• 70 ml vody
• olive oil nebo řepkový

Units:MetrickáAmerická imperiální

How do you:

1. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na rozpáleném oleji. Já volím pomalejší zkaramelizování, pár minut navíc, střední teplota a cibulka je jako víno.

   
2. Nasekáme česnek (můžete i prolisovat, je-li libo) a přidáme k restované cibulce. Dejte česneku tak půl minuty, ne víc.
3. Přidáme očištěná játra. Větší kusy překrojíme. Resto about 10 minut nebo do té doby než vykazují známky opečení.

   
4. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Toss.

   
5. Podlijeme trochou kuřecícho vývaru.

   
6. Zakryjeme a dusíme tak 10 minutes. Mezitím si připravíme rýži (je-li ve volbě přílohy).

   
7. Smícháme mouku s vodou.

   
8. Játra zalijeme smetanou a promícháme.

   
9. Add the flour mixed with water. Promícháme a provaříme. Dejte mouce tak 3 minuty.

   
10. served. Ve finále můžeme dozdobit nasekanou natí jarní cibulky nebo něčím jiným zeleným. Aby si pochutnalo i oko.