So I somehow rozdivočil with horseradish. After a search on how to prepare staročeskou vejmrdu the pork knee under my arm stumbled into beetroot, already parboiled and it gave me the idea of suggested, the beets with horseradish get in touch. Many things can be from these two interesting ingredients to prepare, but beetroot is our index, takže na to budu sám. Already, but this does not take another trip to the world and especially the world of tastes. Připravují se jako pyré, krém, dresink i čatni, jako teplá příloha nebo předkrm, ale mě padl do oka nápad, described in the British newspaper The Independent Jason Lowe. Bude to salát! Something like that, I probably tasted at Dita Pecháčková, when did the junket for television Diary Dita P., which received an incredible storm of criticism and straight Carolina Hosek described her horror (na rozdíl od stejnojmenné kuchařky, tu miluje) and called his comment "Prus 10 * RU Diary Dita P." Well,, He stuck in my head the salad and wonderful photogenic kitchen. Takovou kuchyni bych bral, such a salad and I'd hate to such criticism.
Můžete jít dvěma cestami. Barevnější nebo jednodušší. Ta první spočívá v tom, že si řepu uvaříte v osolené vodě (což trvá tak hodinu), necháte vychladnout a oloupete. Barevnější cesta spočívá v tom, že voda z řepy je červená, lepší je mít při loupání jednorázové rukavice, jinak budete mít i červené ruce. Ta jednodušší cesta začíná právě v tomhle momentě, koupíte si řepu předvařenou, tím pádem odpadá problém, že po zápase s řepou budete vypadat jako řezník či vrah, celí od krve. Řepu nejlépe oloupete právě v těch rukavicích. Vezmete ji do dlaní a třete, jako byste leštili kouli. Slupka z řepy sjede. Můžete ji ale loupat i jako cibuli. Tohle všechnoodpadne při volbě předvařené řepy. Pokud vám to kuchařský jemnocit dovolí, sáhněte po této variantě. Příprava salátu je tak trochu slzavé údolí, popláčete si u křenu a také u cibule. Stojí to za to! |
Need: |
- 250 g beetroot - předvařené
- 1/2 lžíce dijonské hořčice
- 2 lžíce řepkového oleje
- 1 red onion - podélně rozkrojíme a napříč nakrájíme na tenké plátky
- 2 lžíce strouhaného křenu
- salt
- pepper
- Trojice, kterou dáme dohromady. Červená řepa, červená cibule a křen.
- Křen nastrouháme na jemném struhadle.
- Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme na talíř. Cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na jemné plátky.
- Smícháme hořčici s olejem, pepper and salt. Dobře prošleháme, aby vznikla kompaktní hmota.
- Přes rozloženou řepu nasypeme nakrájenou cibuli, pak posypeme strouhaným křenem a zakapeme dresinkem.
Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty | Italská trikolora
Nedám pokoj, tak tu máme zase okurkový salát. Tentokrát s trochu netradiční přísadou – bílými fazolemi. So let Salad! A bude i video. Ne, that you did not make it, but I enjoy trying other things.
Need: |
- 1 a can bílých máslových fazolí (plechovka obsahuje 240 g
- 1/2 cucumbers
- 2 soudková rajčata
- 1 red onion
- 2-3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa nebo citronové šťávy
- parsley
- salt
- pepper
- Fazole propláchneme a necháme okapat.
- Nakrájíme rajčata. Podélně je rozčtvrtíme (pokud máte soudková) a pak napříč nakrájíme na plátky.
- Red onions, cut into half-moons.
- Okurku oloupeme na zebru a přepůlíme. Lžičkou se zbavíme semínek a pak napříč nakrájíme na půlměsíčky.
- Petržel nasekáme na drobnější kousky.
- mix together.
- Přidáme postupně olivový olej, je na vás, jaké množství chcete v salátu mít. Začněte 1 lžící.
- Pokropíme octem (můžete použít i citronovou šťávu), přidávejte postupně, podle chuti. Začněte 1 lžící.
- Přidáme sůl a pepř.
Jednoduchý okurkový salát s rajčaty | Červená cibule nemůže chybět | Why not try it
Tak tu máme naši oblíbenou trojici – okurku, rajčata a červenou cibuli. Můžeme si připravit rychlou lehkou večeři nebo salát k hlavnímu jídlu.
Need: |
- 1/2 cucumbers
- 2 medium tomatoes
- 1 red onion
- 5 lžic olivového oleje
- 2 lžíce red wine vinegar
- 1 spoon dried thyme
- 1 spoon soli
- pepper
- Cucumber with a tomato slice, přepůlíme types of tomatoes lengthwise and crosswise cut into půlkolečka. Onions also překrojíme lengthwise and crosswise cut into fine půlkolečka. Mix everything in a bowl.
- Smícháme olej s octem, Add the oregano and salt, season with pepper. mix well, need scourge. Pour dressing mixture and gently toss vegetables.
- serve immediately, We give cool, topping then further refines the taste of onion.
Similar salads are especially fast, so it should be. Try also need Salad with Mint or lettuce red-white.
Radish salad with cucumber and red onion | refreshing dinner
Series salads you probably earns a convenient nickname. Ale in this co. The point is, it's refreshing meal. And that is podstatné.
Need: |
- 1 salátovou okurku
- 1 volume ředkviček – tak asi 10 ředkviček
- 1 red onion
- 1/4 šálku řepkového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 1 spoon cukru
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 lžičky soli
- 2 špetky mletých chilli vloček
- Připravíme si základní ingredience.
- Okurku podélně zbavíme škrabkou střídavě části slupky. Pak ji nakrájíme na slabá kolečka. Stejně nakrájíme ředkvičky. Červenou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na půlměsíčky.
- Zeleninu promícháme, dáme do umělohmotného boxu a necháme v ledničce vychladit. Just 60 minutes.
- Smícháme olej s octem, cukrem, solí, pepřem a chilli.
- Vychlazenou zeleninu zalijeme připravenou zálivkou.
- Opatrně dobře promícháme.
- Finished. Můžeme podávat.