Došlo zase na kuře. Tentokrát stehna. Když jsem je vybalil, málem mě ranila mrtvice, somehow I noticed the butcher, jak jsou velká. That would be for four, no tak to se docela dost nacpeme. Stejně jako stehna můžete určitě použít kuřecí paličky. Postup bude stejný, možná kratší pečení, protože tahle stehna jasou fakt obří.
Citronové kuře s bramborami | Lehce a jednoduše
| Need: |
- 2 Chicken Thighs – 700 g
- 2 červené cibule
- 2 potatoes – 310 g
- 1 citron
- 2 lžičky oregana
- 1 lžičky rozmarýnu
- 2 lžičky provesálského spices
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky soli
- pepper
Units:
How do you:
- Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, zalijeme olejem a namícháme marinádu. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme odležet tak 30 minutes.
- Cibuli a brambory nakrájíme na klínky, rozprostřeme v pekáčku.
- Přidáme kuře i s marinádou a poklademe citronem. Pekáček překryjeme alobalem.
- Place in a preheated oven at 200 ° C and bake for about 50 minutes.
- Pak alobal sejmeme a dopečeme kuře, aby zezlátlo, tak 15 until 20 minutes.
- served.
Cod with fresh tomato salsa | Filé je milé
Again, someone will want to dust coat, I'm talking about cod and yet is in the recipe fillets. Fillet of Alaskan cod. So it's not cod or haddock? But these pseudopůtky throw his head. Clearly, I could go to a seafood store and get a bang as such, It would be then another, only, What if I just fillets? He has? Clearly, you can prepare this recipe both, so everyone has a choice.
Cod with fresh tomato salsa | Filé je milé
| Need: |
Baked potatoes
- 300 g small potatoes
- 1 spoon olivového oleje
- 1 spoon provesálského spices
- 1/4 lžičky soli
Salsa
- 10 cherry rajčátek
- 2 cloves garlic finely chop
- 1 šalotku finely chop
- 1 spoon citronové šťávy
- 1 špetku soli
Fish
- 300 g fillet of Alaskan cod
- 2 lžičky provensálského koření
- 1/4 lžičky soli
- 2 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kmínu
- 1 spoon olivového oleje
- 1 spoon butter
Units:
How do you:
- wash potatoes, leave unpeeled. Where greater, We can be cut into quarters. pour oil, add spices and salt.
- mix well, to potato mixture wrapped.
- We put them in a baking dish (better working it, But when you choose a baking sheet with baking paper, never hurts). Pečeme v předehřáté troubě na 210 almost 20 until 25 minutes. In the middle of baking potatoes mix (just shake baking dish).
- Meanwhile, prepare the tomato salsa. Cherry tomatoes cut into eighths at least, finely chop garlic, Add the finely chopped shallots and pour lemon juice. Add salt and mix. During the preparation of the next step, salsa, stir several times.
- Fillet of cod with salt, pokmínujeme, add Provencal herbs and drizzle with oil. Pieces of fish, then sprinkle with flour.
- In a skillet to warm up the oil and butter steak fry on medium heat, tak asi 5 minutes each side.
- Serve steak with roasted potatoes, tomato salsa and you can decorate with basil leaves.
