Raw material: beer

Cod with beer and mushrooms | Experiment se vyplatí

Podivná kombinace, že jo? No, ale vyzkoušel jsem. Inspirovala mě blogerka Dana odkudsi, která si říká Killing Thyme, což můžeme přeložit jako Vraždící tymián nebo také Zavražděný tymián. Dana se představuje jako spisovatelka na volné noze s chutí na kulinářské dobrodružství, žíznící po dobrém pivu s nekonečným hladem po fotografování. A protože miluje pivo, vaří s pivem. Plzeňským! Ale pokud máte chuť na špekáčky se zelím na pivu, můžete nalistovat zmíněný recept. A nebo máte chuť na tresku trochu jinou? Koukněte na recept, který se jmenuje treska s chorizem, fazolemi a rajčaty, tedy mimo jiné na tomto webu. Ale nebojte se experimentu a jděte do piva, you will not regret it.

Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
30 minutes
To je záležitost, která mě zajímá. Už tu mám špekáčky na pivu, ale rybu ještě ne. Je na čase to změnit. Pokud se obáváte, that you are serving on a plate drown in beer, nemusíte. Beer with balsamic vinegar somehow befriends and gives the fish a certain bitter taste, ale je to chuť lahodná, skoro nepivní.
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
30 minutes
To je záležitost, která mě zajímá. Už tu mám špekáčky na pivu, ale rybu ještě ne. Je na čase to změnit. Pokud se obáváte, that you are serving on a plate drown in beer, nemusíte. Beer with balsamic vinegar somehow befriends and gives the fish a certain bitter taste, ale je to chuť lahodná, skoro nepivní.
Cod with beer and mushrooms | Experiment se vyplatí
Need:
Units:
How do you:
  1. Nachystáme si vše, What we need. Treska na fotce není, But walk it.
    Připravíme si
  2. Rozpustíme 3 tablespoons butter and add the sliced ​​mushrooms, které osmahneme. Then cover and simmer until tender, tak 5 minutes, občas promícháme.
  3. Add the crushed garlic and simmer for about 30 vteřin, Scents to mushrooms.
    Podusíme
  4. Pomalu přilijeme pivo.
    Přilijeme pivo
  5. Přidáme balzamikový ocet.
    Přidáme ocet
  6. Přidáme nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Přivedeme k varu.
    Přidáme petržel
  7. Vaříme tak asi 3 minuty, aby se omáčka redukovala skoro na polovinu.
  8. Dáme si vařit brambory.
    Dáme si vařit brambory
  9. Cod fillets lightly with salt and pepper.
    Filety osolíme a opepříme
  10. In a pan, melt a tablespoon of butter and place the cod fillets, které lehce opečeme.
    Lehce opečeme
  11. Then pour the sauce parts and mushrooms.
    Přelijeme částí omáčky
  12. Cover and simmer low heat cod and about 8 until 10 minutes.
    Zakryjeme a dusíme
  13. Omáčku opět zahřejeme na mírném ohni, add to it a tablespoon of butter and whisk, that butter be dissolved.
    Do omáčky přidáme máslo
  14. Cod on a plate pour sauce with mushrooms and sprinkle with chopped parsley. Podáváme s vařeným bramborem.
    Podáváme

Špekáčky se zelím na pivu | Rychlá jízda k večeři

Špekáčky začínají být zajímavé, zase se do nich vrátilo maso. Alespoň do některých, which rather buy from the butcher. We can go next door, ulomit patřičný klacek, nařezat a na ohýnku opékat na ježka. Jenže, kde dneska máte humna. A také, ono to s tím ohýnkem v přírodě to není nijak jednoduché. Na balkoně tohle provozovat nedoporučuju, snad na zahrádce, máte-li. Ale můžeme si špekáčky připravit i jinak, sice bez ohýnku.

Votes: 3
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
23 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
23 minutes
Simple meal in one pan, you have done in twenty minutes. Thank the, to cut a long story short, Dinner may be on the table in half an hour. No, nekupte to.
Votes: 3
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
23 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
23 minutes
Simple meal in one pan, you have done in twenty minutes. Thank the, to cut a long story short, Dinner may be on the table in half an hour. No, nekupte to.
Špekáčky se zelím na pivu | Rychlá jízda k večeři
Need:
Units:
How do you:
  1. Připravte si vše, co potřebujete.
    Vše si připravíme
  2. Slice sausages into slices and potato cubes.
    Nakrájíme
  3. Heat the oil over medium heat and fry the sausages on both sides. Medium temperature dial, we do not want to have something to do, that reminds charcoal. Sufficient should probably 3 minuty. We take our well-browned sausages from the pan and set aside.
    Opečeme špekáčky
  4. Do pánve, where they were moments ago sausages, put the potatoes and fry them until golden brown.
    Brambory také opečeme
  5. Pour beer into fried potatoes.
    Přidáme pivo
  6. We will add the cabbage and toss everything.
    Zelí také přidáme
  7. Do not forget to also add whole grain mustard. Depends on you, if only one teaspoon or two. Mix well and cook over medium heat for about 2 minuty.
    Přidáme hořčici
  8. We cover the pan and simmer for about another 3 minuty.
    Podusíme
  9. Return to pan sausage, Stir and cook for about 10 minutes.
    Přidáme špekáčky
  10. In the finals, sprinkle with chopped parsley, Stir and leave for a while to come off the stove.
    Přidáme petrželku
Tip:

If you do not have or do not want sausage, You can replace them with any sausage or salami draft.