Péct maso na zelí, to bývá kratochvílí mnoha kuchyní. Také už jsem se toho dopustil, tentokrát to zkusíme s červenou feferonkou a bílým vínem.
Kuřecí stehna se slaninou na zelí | Další z možností
| Need: |
- 500 g chicken thighs
- 200 g bacon
- 2 červené feferonky
- 500 g sauerkraut
- 4 potatoes
- 1 cibuli
- 100 ml bílého vína
- 250 ml kuřecího vývaru
- 2 Bobkov list
- salt
- pepper
- kmín
Units:
How do you:
- Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme v pekáčku.
- Rozložíme zelí, které pokmínujeme a posolíme.
- Poklademe na kolečka nakrájenými feferonkami.
- Rozprostřeme na špalíčky nakrájenou anglickou slaninu.
- Přidáme čtvrtinky brambor.
- Na vrch položíme kuřecí stehna, která jsme posolili a opepřili. Přidáme bobkové listy. Podlijeme bílým vínem a dáme do předehřáté trouby, pečeme 40 minutes at 180 ° C.
- Stehna převrátíme a zalijeme kuřecím vývarem. Vrátíme do trouby, the temperature is raised to 200 ° C and bake 20 minutes.
- Zelí prohrábneme vidličkou a pečeme ještě 5 minutes, troubu vypneme a vše necháme dojít tak 5 until 10 minutes.
- served.
Červeno-bílý salát | Jako příloha i samostatně
Jistě, tohle už známe, pokud jste si připravovali chilli špízy. Ale pokud si chcete připravit jenom rychlý letní salát, tady je.
Červeno-bílý salát | Jako příloha i samostatně
| Need: |
- 2 soudková rajčata
- 1 red onion
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 a can bílých fazolí
- 1 spoon červeného octa
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. mix together,cs, pepper and salt. Zalijeme octem a promícháme. We'll chill.
Chilli chicken skewers,cs
This is such improvisation,cs. In fact, a merger salad and grilled skewers. Salad itself can also function, I recommend. And when you add to it yet skewers, you have the perfect spell,cs.
Chilli chicken skewers,cs
| Need: |
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky granulated garlic
- 1 spoon ground ginger
- 3 lžičky chilli pasty pro jemnější chuť dejte jen 1 until 2
- 300 g chicken thigh fillet
- 2 soudková rajčata
- 1 red onion
- 2 stonky řapíkatého celezu
- 1 a can bílých fazolí tj. 240 g; scedíme a propereme
- 1 spoon red wine vinegar
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Smícháme olej s chilli pastou, česnekem a zázvorem.
- Do směsi naložíme nakrájené kuřecí řízky. Krájím je na takové jakoprsty, proužky. Zakryjeme a dáme minimálně na hodinu do ledničky vychladit.
- Mezitím nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Vše jemně smícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme octem a promícháme. We'll chill.
- Maso navlékneme na jehly. Ty bambusové je dobré namočit aspoň tak na hodinku, lépe pak maso z nich sundáme. Gril zastříkneme olivovým olejem.
- Grilujeme. V troubě to je 5 minutes each side, takže grilujeme, pak otočíme.
- Podáváme se salátem.
Paprika chicken with chorizo and chickpeas | Stačí jedna pánev
This dinner you will have in a flash and then it will long remember, how you enjoyed the food. And yet this food looks so ordinary as a ticket on the tram.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 35 minutes |
|
|
|
Paprika chicken with chorizo and chickpeas | Stačí jedna pánev
| Need: |
- 300 g chicken thigh fillet
- 130 g choriza
- 1 white onion nakrájené nadrobno
- 3 cloves garlic minced or chopped
- 120 g tomatového pyré
- 5 lžic kuřecího vývaru
- 1/2 lžíce olivového oleje
- 1 plechovku cizrny
- 2 lžičky smoked paprika
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Chorizo slice (if you have slices available, překrojte is). On medium heat rozhřejeme pan and fry chorizo, aby pustil tuk. V případě, that you've got wheels thinly sliced sausages, You can add a little olive oil.
- Add finely chopped white onion and finely chopped garlic. Resto about 2 minuty.
- Add the chicken fillets, which sear on each side and 3 until 4 minuty.
- Přidáme papriku, tomatové pyré, broth and chickpeas, osolíme a opepříme.
- Let it simmer for about 4 until 5 minutes, then cover and simmer 20 minutes.
- Podáváme s těstovinami, but it certainly would fit perfectly well rice.
