Nápad byl jasný: nějakou sváteční večeři. Nic bombastického, vždyť je to na jmeniny, ale zase nic tak obyčejného jako chleba namazaný hořčicí. Kroužil jsem obchodem a ulovil lososa. To by šlo. Tak si dáme rybičku. No, jenom filet, celá by byla za celou gáži, to zase ne. Přiznejme si, že to byl jistý risk, ale oslavenec si chrochtal. Ani nějak nepostřehl, že je v tom pomeranč.
Servings | Prep Time |
2 osoby | 5 minutes |
Cook Time |
25 minutes |
|
|
|
- Porci lososa dejte so umělohmotného boxu, překrojte citron i pomeranč a vymačkejte na rybu.
- Přidejte olej, osolte a opepřete podle chuti. Nechte v chladu marinovat alespoň půl hodiny.
- Mezitím si uvařte brambory. Vařím je v osolené vodě s trochou kmínu. Podle velikosti jim dejte čas. So 20 minut určitě.
- Marinovaného lososa zabalíme do alobalu. Do balíčku přidáme rozmarýn. Trochu ještě přelijeme marinádou.
- Dáme péct do předehřáté trouby na 220 °C. Bake 10 minutes. Pak balíček s alobalem otevřeme a přepneme na gril, tak na 2 until 3 minuty. Když se vám to nezdá, dejte ještě 3 minuty navíc. Záleží na výkonu trouby a zdatnosti grilu. Ale doporučuji hlídat. Pečeme ve střední části trouby.
- Brambory mezitím osmahneme na másle. Malé brambory připravuji celé, velké je dobré překrájet.
- Lososa podáváme s bramborem, můžete přelít bylinkovým dressingem s jogurtem.
Cabbage Soup | Jak prosté Watsone
Tentokrát se obejdeme bez fotopostupu.Je to jednoduchá polévka, ale to jí nic neubírá na chuti. conversely. Mám ji tady ještě ve verzi poněkud ostřejší, ale tentokrát budeme střízlivější.
Need: |
- 500 g sauerkraut
- 260 g potato
- 1 cibuli
- 1 česnekovou klobásu asi 160g
- 1 spoon hladké mouky
- sádlo
- butter
- kmín
- salt
- vývar
- zakysanou smetanu
- pepper
- Zelí propláchneme, pokrájíme a dáme vařit. Můžete ovšem tento krok s krájením přeskočit s tím, že zelí dáte do kastrolu, zalijete vodou a dáte vařit. Vaříme do měkka. Tedy asi 25 minutes.
- Brambory nakrájíme na kostičky a dáme v jiném kastrolu vařit. Osolíme a přidáme kmín. Brambory po nakrájení propláchněte, protože pak do polévky použijeme i jejich vodu z vaření.
- Na troše sádla opečeme na kostičky nakrájenou klobásu, přidáme ještě nadrobno nakrájenou cibuli, he let zesklovatět.
- Rozpustíme trochu másla a přidáme do něho lžíci hladké mouky. Necháme zezlátnout a přilijeme trochu vývaru ze zelí. Jíšku pak vmícháme do zelí.
- Přidáme vařené brambory i s jejich vodou a vývar. Provaříme asi 5 minutes.
- Přidáme klobásu s cibulí. Promícháme a opepříme. simmer about 5 until 10 minutes.
- Vzávěru přidáme zakysanou smetanu a dobře promícháme. Necháme chvíli na vypnutém vařiči prohřát.
- served.
Americká snídaně | Aspoň tomu tak říkám
Zahlédl jsem ji ve filmu Kramerová vs. Kramer s Meryl Streep a Dustinem Hoffmanem. To je ten film, where the mother leaves her son and then he fights on, aby se ho nakonec vzdala. Děj můžu vykecat, because the film is from 1979, takže žádné tajemství. And in the film in the morning large and small man in complete harmony attempting to breakfast. This recipe is not a copy of the film, je to něco jako improvizace. The main role of light toasted bread and eggs.
Jednoduché jako facka, když si chcete udělat něco neklasického a dobrého. Snídaně je základ dne, no, I sometimes quite making a mess,,cs,But why not try to use it occasionally,,cs,na,,bg,toast,,en,It's a matter of a few minutes,,cs,Just unzip and bread & nbsp; break eggs,,cs,American breakfast and the P1060002,,cs,American breakfast b P1060004,,cs,Prošleháme well with a fork,,cs,American breakfast c P1060006,,cs,Slice the bread soak in the egg,,cs,nicely from & nbsp; on both sides,,cs,American breakfast d P1060007,,cs,Fry in melted butter,,cs,American breakfast e P1060010,,cs,Toast cover with a slice of ham and & nbsp; cheese,,cs,American breakfast f P1060011,,cs,Put a slice of tomato on top,,cs,When you add a leaf of lettuce,,cs,it will be colorful,,cs, ale proč si to občas nezkusit užít? |
- Je to otázka pár minut. Stačí rozbalit chléb a rozklepnout vajíčka.
- Opepříme a osolíme.
- Prošleháme dobře vidličkou.
- Plátek chleba namočíme ve vajíčku, pěkně z obou stran.
- Opečeme na rozpuštěném másle, decently.
- Toast překryjeme plátkem šunky a sýra.
- Navrch dáme plátek rajčete. Když přidáte list salátu, bude to barevnější.
- Enjoy your meal.
Steamed carrots with peas and chick,cs | Skoro klasika
Hlavně nezešílet. Midnight is coming with the New Year and everyone debužírují. Tak ne, jedeme jinudy. Prostě se najíme. This time, boiled pork and other pleasure go side. Chlebíčky? Nuda, aspoň to tak někdy je. Ale… Tak někdy příště, už mě znáte.
Need: |
- 250 g mrkve
- 250 g kuřecích horních stehenních řízků
- 250 g potato
- 1 handful mraženého hrášku
- 500 ml kuřecího vývaru
- butter
- olive oil
- salt
- pepper
- chilli vločky
- Mrkev očistíme.
- Finely chop the onion.
- Osmahneme cibuli na troše másla, to zesklovatěla.
- Přidáme mrkev a orestujeme tak 3 minuty.
- Opepří,e a osolíme.
- Přilijeme vývar, tak zprvu decetně, aby bylo tekutiny dost, ale mrkev s cibulí neplavala. Mírně provaříme.
- Přidáme větší hrst mraženého hrášku a promícháme.
- Zakryjeme a dusíme na mírném ohni, aby byla mrkev doměkka. I guess 20 minutes. Můžeme ještě přidat vývar podle potřeby. Nezahušťuji ničím, vývar nechám mírně zredukovat, základem je mít jen tolik vývaru, kolik potřebujeme. Pokud jste to s tekutinou přece jenom přehnali, můžete zahustit moukou rozmíchanou ve vodě (tak 2 lžičky by měly stačit).
- Mezitím dáme vařit na kousky nakrájené brambory, osolíme a přidáme kmín.
- Kuřecí řízky mírně očistíme od tuku (jen odřezávám ty plandavé části, ale trochu na mase nechávám). Opepříme a osolíme.
- Add a little minced chilli flakes. Pokud neradi pikantní, nechte tento krok bez povšimnutí.
- Smažíme na olivovém oleji s máslem.
- Smažíme tak 5 minutes each side, aby maso dostalo zlatavější barvu.
- Podáváme dušenou mrkev s bramborem a kuřecími řízky.