Raw material: toasted bread

Onion like wine | Hard to resist

So here we have one recipe for onion in French. I accidentally came across Mr. Zucchini's French onion, which makes her three hours. And most of the time is spent caramelizing the onions. Good inspiration. So we will prepare it in a slightly modified version.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
240 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
240 minutes
It's a simple soup, you just need more time to prepare. But it's worth it. You can shorten the caramelization slightly, but if you can stand it, you really have soup like wine.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
240 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
240 minutes
It's a simple soup, you just need more time to prepare. But it's worth it. You can shorten the caramelization slightly, but if you can stand it, you really have soup like wine.
Onion like wine | Hard to resist
Need:
Units:
How do you:
  1. Základ.
  2. Slice onion into rings.
  3. Rozpustíme máslo.
  4. Fry the onion in butter and caramelize it. We're just watching, to prevent the onion from sticking to the bottom of the casserole.
  5. Osolíme.
  6. Cover and simmer 15 minutes.
  7. Open the lid and let the onion gradually caramelize while stirring occasionally.
  8. Gradually stir in the onion, to brown, but she didn't burn herself. This can take up to three hours. The volume of the onion will visibly decrease.
  9. Add a heaping spoonful of plain flour. Vytvoříme jíšku. So put the flour for two or three minutes.
  10. Pour in the wine and let half of it boil.
  11. Cover with broth and leave for approx 30 minutes to cook.
  13. Add two pinches of thyme. Mix and let it cook for a while longer.
  14. Toast the bread in butter.
  15. Z obou stran.
  16. Rub the toasted bread with garlic. In this case, the garlic is chopped.
  17. Into an incandescent dish, which can withstand baking, pour the soup. Cover with pieces of toasted bread.
  18. Sprinkle with grated cheddar.
  19. Dáme zapéct do trouby s vrchním ohřevem tak asi na 200 °C předehřáté.
  20. Pečeme tak 10 until 15 minutes, so that the cheese is well baked.
  21. served.

leek soup | Proč ne?

Asi je to odvážné sem přidávat polévku, který umí asi každý. Je to ale můj první pokus, a kdyby náhodou byla potřeba, tak ji tady zase najdu. Jsou vlastně dvě varianty. Vývarová a smetanová. Takže si dáme tu první.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
15 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
15 minutes
It's a simple soup, kterou si může dovolit střihnout každý.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
15 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
15 minutes
It's a simple soup, kterou si může dovolit střihnout každý.
leek soup | Proč ne?
Need:
Units:
How do you:
  1. Pórek omyjeme a přepůlíme. Zelenou část ještě rozebereme, aby šla lépe propláchnout.
  2. Peel potatoes. Nakrájíme na kostičky a dáme do misky s vodou, kde počkají na svoji chvílli.
  3. Pórek podélně překrojíme na čtvrtiny a pak napříč na drobnější kousky. Část zelené části si ještě uchováme na později.
  4. Rozehřejeme máslo a osmahneme nakrájený pórek. Mírně osolíme.
  5. Přidáme mouku.
  6. Vytvoříme jíšku a asi po třech minutách zalijeme trochou vody. Dobře rozmícháme a přilijeme postupně vývar. Krátce povaříme.
  7. Přidáme přecezené na kostičky nakrájené brambory.
  8. Promícháme a povaříme na mírnějším ohni, tak deset minut, so the potatoes soften.
  9. Před dokončení přidáme ještě nakrájenou zelenou část pórku.
  10. Ppovaříme tak 3 minuty. Dosolíme podle chuti.
  11. Na másle opečeme toastový chléb pokrájený na kostky.
  12. served.
Tip:

Další variantou je, že přidáme tak asi 2 until 3 stroužky česneku a dochutíme majoránkou.

Americká snídaně | Aspoň tomu tak říkám

Zahlédl jsem ji ve filmu Kramerová vs. Kramer s Meryl Streep a Dustinem Hoffmanem. To je ten film, where the mother leaves her son and then he fights on, aby se ho nakonec vzdala. Děj můžu vykecat, because the film is from 1979, takže žádné tajemství. And in the film in the morning large and small man in complete harmony attempting to breakfast. This recipe is not a copy of the film, je to něco jako improvizace. The main role of light toasted bread and eggs.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!




Tiskni

Jednoduché jako facka, když si chcete udělat něco neklasického a dobrého. Snídaně je základ dne, no, I sometimes quite making a mess,,cs,But why not try to use it occasionally,,cs,na,,bg,toast,,en,It's a matter of a few minutes,,cs,Just unzip and bread & nbsp; break eggs,,cs,American breakfast and the P1060002,,cs,American breakfast b P1060004,,cs,Prošleháme well with a fork,,cs,American breakfast c P1060006,,cs,Slice the bread soak in the egg,,cs,nicely from & nbsp; on both sides,,cs,American breakfast d P1060007,,cs,Fry in melted butter,,cs,American breakfast e P1060010,,cs,Toast cover with a slice of ham and & nbsp; cheese,,cs,American breakfast f P1060011,,cs,Put a slice of tomato on top,,cs,When you add a leaf of lettuce,,cs,it will be colorful,,cs, ale proč si to občas nezkusit užít?


Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!




Tiskni

Jednoduché jako facka, když si chcete udělat něco neklasického a dobrého. Snídaně je základ dne, no, I sometimes quite making a mess,,cs,But why not try to use it occasionally,,cs,na,,bg,toast,,en,It's a matter of a few minutes,,cs,Just unzip and bread & nbsp; break eggs,,cs,American breakfast and the P1060002,,cs,American breakfast b P1060004,,cs,Prošleháme well with a fork,,cs,American breakfast c P1060006,,cs,Slice the bread soak in the egg,,cs,nicely from & nbsp; on both sides,,cs,American breakfast d P1060007,,cs,Fry in melted butter,,cs,American breakfast e P1060010,,cs,Toast cover with a slice of ham and & nbsp; cheese,,cs,American breakfast f P1060011,,cs,Put a slice of tomato on top,,cs,When you add a leaf of lettuce,,cs,it will be colorful,,cs, ale proč si to občas nezkusit užít?

Americká snídaně | Aspoň tomu tak říkám

Need:



Units:

How do you:
  1. Je to otázka pár minut. Stačí rozbalit chléb a rozklepnout vajíčka.
    Vejce

  2. Opepříme a osolíme.
    Opepříme

  3. Prošleháme dobře vidličkou.
    Prošleháme

  4. Plátek chleba namočíme ve vajíčku, pěkně z obou stran.
    Obalíme

  5. Opečeme na rozpuštěném másle, decently.
    Opečeme

  6. Toast překryjeme plátkem šunky a sýra.
    Šunka a sýr

  7. Navrch dáme plátek rajčete. Když přidáte list salátu, bude to barevnější.
    Přidáme rajče

  8. Enjoy your meal.
    Dobrou chuť


Plná cibulačka po francouzsku | Návrat k osvědčenému receptu

The soup should be good. Tak zkuste třeba tuhle cibulačku plnou cibule, nic jako, že samá voda, ale fakt hustější záležitost – teď to myslím ve smyslu konzistence. Vracím se k receptu skoro přesně po roce, kdy jsem měl úspěch s francouzskou cibulačkou pro dva. Ten byl ještě jenom v příspěvcích, teď ji plně nasazuji do regulérních receptů. Je to obdoba, více propracovaná, prostě jsem se už někam posunul dál. A proč až po roce? No, v malé kuchyni při spoustě toho, co chci ještě vyzkoušet, je prostě jízdní řád trošku jiný, než kdybych vařil stejná jídla pořád.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
French onion soup is usually just overwhelms the Czech. Thats why, it is full of onions, so worthy of its name. The main role of onions, actually dual roles, To. Red and yellow. It depends on taste, whether you choose onion half and half, or if one of the colors prevail. This recipe is one to two onion, One bigger red and two medium yellow onion. For both while cutting Buli, Only the red flavor is more delicate than sharper yellow. And it's a fairly brisk affair. Do you have a half hour soup on the table, without having to wipe off his forehead sweat, that somehow you had to hurry too.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
French onion soup is usually just overwhelms the Czech. Thats why, it is full of onions, so worthy of its name. The main role of onions, actually dual roles, To. Red and yellow. It depends on taste, whether you choose onion half and half, or if one of the colors prevail. This recipe is one to two onion, One bigger red and two medium yellow onion. For both while cutting Buli, Only the red flavor is more delicate than sharper yellow. And it's a fairly brisk affair. Do you have a half hour soup on the table, without having to wipe off his forehead sweat, that somehow you had to hurry too.
Plná cibulačka po francouzsku | Návrat k osvědčenému receptu
Need:
Units:
How do you:
  1. Překrojíme onions lengthwise and then transversely cut into wedges.
    Cibule nakrájíme
  2. In a saucepan, melt butter and saute onion, to zesklovatěla. We'll put aside for the moment, cover with lid. Onions itself will. Just then determine, but just 3 minuty.
    Cibuli orestujeme
  3. Back on stove, pour wine, Stir and let cook. If you have only dried thyme, add it now. Salt and pepper.
    Víno přidáme
  4. Přidáme tymián
  5. When the wine is slightly boiled, Pour chicken broth, onions and simmer. Now is the moment to fresh thyme. You can add a little more water, if the soup is reduced more than expected. Turn down the temperature and cook more so 4 until 5 minutes. Season possibly even salt and pepper. After weaning, we can cover lid.
    Přidáme vývar
  6. Přidáme tymián čerstvý
  7. Slices of toast recesses (Any shape), fry in oil in a pan and even a sprinkle of grated cheese, Cover the pan and set aside, toast with cheese themselves running out.
    Opečeme toast
  8. served. Do we put soup on a plate with cheese toast, dozdobíme chives.
    Plná cibulačka s toasty
  9. Plná cibuová polévka