Mackerel in a pan with orange salsa

I'm not a fisherman, but that does not, that in my small kitchen appears some fish. Nelovím therefore not in the sea, even in our waters. Ovšem rybu si dám. Most likely it will be trout, but I also had shark, carp (jo, vánoční polévka se bez něho neobejde!), tuna and cod. A také funda and salmon. Mackerel will premiere this time (However, except, že uzenou verzi jsem už před lety zapékal s bramborem a už se chystám na podobnou akci). I let myself be enticing recipe Sara Buenfeld, and modified it according to your.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
10-16 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
10-16 minutes
Pstruha nejspíše také připravujete na másle. Je to určitě nejrychlejší a nejjednodušší způsob. A makrelu? Tu si připravíme na směsi oleje s máslem. Máslo i mouku jsem si přidal, připadá mi to lepší. Tyhle kámošky připlavaly z Německa, jak se píše na obalu. We'll see, jak se jim bude dařit podle anglické inspirace v českém provedení.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
10-16 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes
Cook Time
10-16 minutes
Pstruha nejspíše také připravujete na másle. Je to určitě nejrychlejší a nejjednodušší způsob. A makrelu? Tu si připravíme na směsi oleje s máslem. Máslo i mouku jsem si přidal, připadá mi to lepší. Tyhle kámošky připlavaly z Německa, jak se píše na obalu. We'll see, jak se jim bude dařit podle anglické inspirace v českém provedení.
Mackerel in a pan with orange salsa
Need:
Units:
How do you:
  1. Makrelu ulovenou v obchodě už máme předpřipravenou. Je na vás, zda ji zbavíte hlavy a ocasu. Brambory nakrájíme na měsíčky a uvaříme v osolené vodě. Novým bramborám by mělo stačit 20 minutes, možná i méně.
    Makrely celé
  2. Ryby opláchneme a osušíme.
    Upravené makrely
  3. Smícháme mouku s uzenou paprikou, salt and pepper. Touto směsí posypeme (obalíme) makrelu z obou stran. aside the.
    Makrely obalíme
  4. Smícháme kousky pomeranče s drobně nakrájenou šalotkou, nasekanými olivami a petrželí a dobře opepříme. Jak na kousky pomeranče? Určitě intuitivně, ale pokud váháte, mrkněte na tip.
    Připravíme salsu
  5. Zelené fazolky povaříme 3 minuty v osolené vodě.
  6. V pánvi rozehřejeme olej s máslem a makrelu osmažíme z obou stran, z každé asi 6 until 8 minutes.
    Makrely osmažíme
  7. Podáváme s pomerančovou salsou, novými bramborami a zelenými fazolkami.
    Makrely servírujeme
Tip:

Pomeranči seřízneme vršek a spodek, kůru i dužinu oloupeme, rozdělíme na jednotlivé dílky, které podélně rozpůlíme uprostřed.

Slice off the end of oranges
Seřízneme pomeranč z obou konců

Separate
Odstraníme kůru, dužinu a dílky rozdělíme

Cut the
Pomerančové dílky rozkrojíme podélně v polovině mezi bočními membránami

prepare salsa
Všechny ingredience nasekáme nadrobno

Smícháme všechno dohromady
Dobře opepříme, smícháme dohromady a můžeme servírovat

 

 

 

 

 

Divoká kedlubnová polévka | Kdopak by se ohně bál

Jasná zpráva zásobám: Všechno musí pryč! Ale tohle není žádný výprodej, to je jenom likvidace zbylé zeleniny. No, likvidace zní dost děsivě, ale je škoda nechat všechno ladem a pak vyhodit. Everything we consume nicely completely. Takže tu máme kedlubnu, hot peppers, kousek květáku, jarní cibulku a mrkev. Od každého trochu, left over from previous experiments cooking. A ještě k tomu vývar z uzeného masa.

Votes: 1
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
35 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
35 minutes
A ještě jedna podstatná věc. Nejspíš bych jinak sáhl po vývaru, který mám v zásobě. Zeleninovém nebo i kuřecím. Jenom mi připadalo škoda vylít ten vývar z uzeného masa, které si zahraje v jiném jídle. Upozornění: tahle polévka je fakt ostrá, takže divoká je označení, které jí sedí příhodně. Její divokost můžete zmírnit náhradou části pálivé papriky nepálivou. Pokud trochu váháte i tak, můžete polévku podávat s bagetku. Vegetariáni si pomohou zeleninovým vývarem a budou ignorovat klobásu, i tak si pochutnají.
Votes: 1
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
35 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
35 minutes
A ještě jedna podstatná věc. Nejspíš bych jinak sáhl po vývaru, který mám v zásobě. Zeleninovém nebo i kuřecím. Jenom mi připadalo škoda vylít ten vývar z uzeného masa, které si zahraje v jiném jídle. Upozornění: tahle polévka je fakt ostrá, takže divoká je označení, které jí sedí příhodně. Její divokost můžete zmírnit náhradou části pálivé papriky nepálivou. Pokud trochu váháte i tak, můžete polévku podávat s bagetku. Vegetariáni si pomohou zeleninovým vývarem a budou ignorovat klobásu, i tak si pochutnají.
Divoká kedlubnová polévka | Kdopak by se ohně bál
Need:
Units:
How do you:
  1. Připravíme si vše potřebné.
    Příprava surovin
  2. Kedlubnu nakrájíme na malé špalíčky, mrkev nadrobno, papriky zbavené semen nakrájíme na jemná kolečka, cibulky jarní cibulky nakrájíme napříč na jemné plátky.
    Nakrájíme zeleninu
  3. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, orestujeme cibulku a přidáme kedlubnu, mrkev a papriky, orestujeme, přidáme ještě mleté chilli vločky a zalijeme trochou vývaru. Zakryjeme a dusíme asi 15 minutes, to soften vegetables.
    Orestujeme zeleninu
  4. Chilli
  5. Přendáme zeleninu do kastrolu, add about 2 šálky vývaru, pepper, přivedeme k varu a pak na mírném ohni dusíme zakryté asi 20 minutes.
    Vlijeme vývar
  6. Vývar z uzeného masa (vařil jsem na mírném ohni 30 minutes) měl v sobě bobkový list a kuličky pepře a nového koření. Protože uzené maso je solené, v receptu už sůl chybí.
  7. Na lžíci oleje opečeme na kolečka nakrájenou klobásu.
    Klobásku opečeme
  8. Květák rozebereme na růžičky a blanšírujeme. Just 3 until 5 minut povařit v osolené vodě.
    Květák blanšírujeme
  9. Polovinu dušené zeleniny i s částí vývaru rozmixujeme tyčovým mixerem na pyré.
    Zeleninu rozmixujeme
  10. K dušené zelenině nalijeme pyré a chvilku povaříme. Podle konzistence můžeme ještě přidat trochu vývaru.
    Pyré
  11. Přidáme blanšírovaný květák.
    Květák přidáme
  12. Přidáme opečenou klobásu, zakryjeme a necháme dojít.
    Do polévky dáme klobásu
  13. Podáváme samostatně nebo s bagetou.
    Servírujeme

Špekáčkový stew with potatoes | Paprika in the must-haves!

Takové guláše bývaly hitem, buřtguláš or stew kabanos, goulash… When there was meat (Can you imagine today?) or for reasons of economy reached after the sausage, He appeared on the table of this type of stew. And sometimes with potatoes. But today, is another. Ale co zkusit nějaký trochu jiný guláš, just like that? Základem jsou samozřejmě kvalitní masité špekáčky od dobrého řezníka. Trochu mě k nákupu svádí, že jsou ručně vázané. No, ten provázek jde mimo, ale tak si říkám, že obsah nebude samá náhražka, když už se s tím vázáním namáhali.

Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Thank the. I added green hot peppers, but somehow it wanted something else. So come in handy piece of carrot and celery. And for the defendant tomatoes, even as a paste, I appeasement: nothing like that. Even though I had a pretty twitching.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Servings Prep Time
4 osoby 15 minutes
Cook Time
40 minutes
Thank the. I added green hot peppers, but somehow it wanted something else. So come in handy piece of carrot and celery. And for the defendant tomatoes, even as a paste, I appeasement: nothing like that. Even though I had a pretty twitching.
Špekáčkový stew with potatoes | Paprika in the must-haves!
Need:
Units:
How do you:
  1. Překrojíme sausages in half lengthwise and crosswise cut into slices.
    Špekáčky nakrájíme
  2. Heat a tablespoon of lard and fry the sausages on medium heat, asi tak 8 minutes. And then we put aside. Chop the onion and put it into the cooking juices, fry until golden.
    Špekáčky osmahneme
  3. Cibuli osmahneme
  4. Peppers rid of the seeds and cut into small circles, Crush the garlic with the flat side knives and chop finely.
    Česnek a papriky
  5. To add fried onion ground sweet paprika and garlic, Melt pepper and add the green pepper. We pour a little water and cook for a minute. Opepříme.
    Papriky přidáme
  6. Return to saucepan sausage. Potatoes cut into smaller chips and add to the casserole. Mix well and add a cup (250 ml) vody. Zakryjeme a necháme asi 15 minut dusit.
    Nakrájíme brambory
  7. Add the bay leaf and oregano.
    Vložíme bobkový list
  8. Chop the carrots and celery. Add to the pan.
    Mrkev a celer
  9. Cover on 20 minutes and cook on low heat. Then uncover and let it continue to simmer, to reduce water.
    Redukujeme
  10. serve independent, sprinkled with green scallions, or even with bread or bread rolls.
    Servírujeme

Ředkvičkový dip | A brisk affair

I've tried cucumber, This time it is the turn radishes. Will play in sour cream, because we need a quick dip, exporting and delicious flavors, served meals. Meet. The main role of radish and sour cream.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Finely slice the radish, it is the only complications. For some, certainly banality, so you can skip the next text, take a knife and go for it. Radish simply be cut in half lengthwise, then another two layers and we can carve like an onion. Thick slices lengthwise and then transverse. preferably, radish that I managed to cut this last mrtě, while at the end of the onion mi layers slip. I've seen it many times on TV and the video, as is happening to me, While some chopped onion briskly, ride a motor Mouse. But here we do not resolve onions, so calm.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Finely slice the radish, it is the only complications. For some, certainly banality, so you can skip the next text, take a knife and go for it. Radish simply be cut in half lengthwise, then another two layers and we can carve like an onion. Thick slices lengthwise and then transverse. preferably, radish that I managed to cut this last mrtě, while at the end of the onion mi layers slip. I've seen it many times on TV and the video, as is happening to me, While some chopped onion briskly, ride a motor Mouse. But here we do not resolve onions, so calm.
Ředkvičkový dip | A brisk affair
Need:
Units:
How do you:
  1. Finely chop radishes, add sour cream, teaspoon white wine vinegar, salt, pepper and add the chopped parsley. mix well.
  2. We can give a moment to put in the refrigerator rozležet, but it is not necessary.
  3. Served, need a quick chicken schnitzel or chicken schnitzel with a secret, but it is also suitable for other fried or roasted meat.
    Podáváme s kuřecím masem
Tip:

Have you tried chicken fillet with a secret? It is further diversify your diet. A dinner, you will be on the table in minutes. As Fast chicken fillet.