Špekáčky na červeném víně s harissou | Chuťovka jen tak

Chystám se na utopence, ale než se do nich pustím, přidal jsem si ještě chuťovku. Napřed to měly být špekáčky na černém pivu, ale jak to tak dopadá, měním za pochodu. A tak padla volba na červené víno. A pak tu mám menší problém, obvykle se ke špekáčkům (a klobásám v podobných receptech i v zahraničí) přidává rajčatový protlak. Ten je jaksi na indexu. Mně nevadí, ale na tom zase tak nesejde. Co tedy dát jinou pastu. Třeba harissu? Své si jistě udělá.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

45 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

45 minutes

Trochu jsem ještě váhal, ona totiž už čeká také zelená pálivá paprika, tak aby to zase nebylo na volání hasičů. A protože recepty tady píšu až po dokončení jídla a ochutnání, je to důkaz, že jsem neshořel ani nepohořel.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

45 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

45 minutes

Špekáčky na červeném víně s harissou | Chuťovka jen tak

Need:

Units:

How do you:

Připravíme si vše, What we need.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou červenou cibuli. Přidáme nakrájené papriky.
Osolíme, opepříme a přidáme nasekaný česnek.
Zalijeme trochou červeného vína, zakryjeme a podusíme 5 minutes. Přidáme špekáčky rozkrojené podélně na poloviny. A opět dusíme 5 minutes. Pak zalijeme trochou vína a dusíme 15 minutes.
Ještě přidáme bobkové listy, dolijeme víno a necháme 5 minut dusit.
Přidáme harissu, dolijeme víno a necháme dusit 5 minutes.
Zvýšíme teplotu a omáčku redukujeme.
Serve with bread.

Špekáčky se zelím na pivu | Rychlá jízda k večeři

Špekáčky začínají být zajímavé, zase se do nich vrátilo maso. Alespoň do některých, which rather buy from the butcher. We can go next door, ulomit patřičný klacek, nařezat a na ohýnku opékat na ježka. Jenže, kde dneska máte humna. A také, ono to s tím ohýnkem v přírodě to není nijak jednoduché. Na balkoně tohle provozovat nedoporučuju, snad na zahrádce, máte-li. Ale můžeme si špekáčky připravit i jinak, sice bez ohýnku.

Servings	Prep Time
2 osoby	5 minutes

Cook Time

23 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	5 minutes

Cook Time

23 minutes

Simple meal in one pan, you have done in twenty minutes. Thank the, to cut a long story short, Dinner may be on the table in half an hour. No, nekupte to.

Servings	Prep Time
2 osoby	5 minutes

Cook Time

23 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	5 minutes

Cook Time

23 minutes

Simple meal in one pan, you have done in twenty minutes. Thank the, to cut a long story short, Dinner may be on the table in half an hour. No, nekupte to.

Špekáčky se zelím na pivu | Rychlá jízda k večeři

Need:

2 sausages which is about 200 g
1 spoon rostlinného oleje nic aromatického, rather rape
1 větší potato
2 lžičky wholegrain mustard
250 g sauerkraut
150 ml beer any brand
hladkolistou petržel

Units:

How do you:

Připravte si vše, co potřebujete.
Slice sausages into slices and potato cubes.
Heat the oil over medium heat and fry the sausages on both sides. Medium temperature dial, we do not want to have something to do, that reminds charcoal. Sufficient should probably 3 minuty. We take our well-browned sausages from the pan and set aside.
Do pánve, where they were moments ago sausages, put the potatoes and fry them until golden brown.
Pour beer into fried potatoes.
We will add the cabbage and toss everything.
Do not forget to also add whole grain mustard. Depends on you, if only one teaspoon or two. Mix well and cook over medium heat for about 2 minuty.
We cover the pan and simmer for about another 3 minuty.
Return to pan sausage, Stir and cook for about 10 minutes.
In the finals, sprinkle with chopped parsley, Stir and leave for a while to come off the stove.

Tip:

If you do not have or do not want sausage, You can replace them with any sausage or salami draft.

Drunken sausages with potatoes | Simmer on beer

Sometimes he wants to have something pretty on the plate “brutal”, which may sausages in beer quite well play. Nebojte se, že vám do kuchyně vlítne kontrolor zdravé výživy. Tentokrát budou špekáčkům dělat společnost brambory. A word about the reported hot pepper. Pivo vás může děsit, ale strach není na místě. Fakt.

Servings	Prep Time
2 osoby	15 minutes

Cook Time

60 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	15 minutes

Cook Time

60 minutes

This is quite a small portion, so just for two. We do not do cook the whole boiler and then bother several days.

Servings	Prep Time
2 osoby	15 minutes

Cook Time

60 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	15 minutes

Cook Time

60 minutes

This is quite a small portion, so just for two. We do not do cook the whole boiler and then bother several days.

Drunken sausages with potatoes | Simmer on beer

Need:

2 sausages
2 potatoes
400 ml stout
200 g tomatové pasty
4 cloves garlic
2 lžičky provensálského koření or mix the basil, thyme and rosemary
1 spoon barbecue seasoning
1 palivo peppers just only half, if it is not sharp enough
1 yellow onion
trochu soli
trochu pepře
10 cocktail tomatoes

Units:

How do you:

All, What we need, prepare.
mix about 150 ml of beer with crushed or finely chopped garlic, tomato paste, Provencal herbs, grill seasoning and add a little salt and pepper. Pozor, barbecue seasoning mix already contains salt, so keep an eye on it.
Potatoes cut into half-moons, tak, Slice it lengthwise in half and then in thirds in wedges - a diagonal cut. Cut sausages in the same way.
Hot peppers cut across on wheels. Brambory, sausages, pepper and onion add baking dish, Throw cocktail tomatoes.
Pour over the dressing and dark beer. mix well.
Preheat the oven to 250 ° C and bake for about 20 minutes. After rain minutes, reduce the temperature to 200 until 220 °C. It depends on the oven.
Then pour some more 150 ml piva, Mix and bake 40 minutes.
Stir occasionally while cooking. Watering should be transformed into a thick sauce.
Serving Serve decorated with finely chopped yellow onions půlkolečky. Dozdobíme parsley.