Already, také podlehnu rychlosti a požadavkům, jakože žádné extravagantní experimenty a tak; tohle je na přípravu svižná záležitost a tajně taky trochu experiment. Všechno nakrájíte, opečete, podusíte a hotovo.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 15 minutes |
| Cook Time |
| 40 minutes |
|
|
|
Paprikový klobásový guláš | Když už fakt nevíte coby
| Need: |
- 200 g paprika sausage
- 2 pickled peppers
- 1 plechovku krájených rajčat
- 2 medium onions
- 4 cloves garlic
- 6 g smoked bacon
- 4 potatoes
- 2 trays silné hovězí šťávy
- 2 špetky kmínu
- 2 lžičky majoránky
- 2 lžičky sweet peppers
- pepper
- olive oil
- 4 plátky jalapeňo costly, While not on hand fresh
Units:
How do you:
- Heat the pan and then put it in a tablespoon of oil. Once the oil is hot, toss the diced bacon and fry. Add the sliced sausage and roast pepper.
- Throw into the pan, finely chopped onion and garlic, we squashed flat side of a knife and chop They cut. We'll onion and garlic 2 minuty, then add the diced pickled peppers and saute. Do not add finely chopped jalapeno. Everything from the pan Transfer to a casserole.
- After a while, until the foundation starts to boil, add chopped tomatoes. Stir and simmer for a while. Pour some hot water and add the broth trays. Paprika and cumin. simmer for a while.
- To the stew, add diced potatoes, seasoned with marjoram and if necessary, add hot water. Bring to boiling temperature and reduce. Cover and let gently bubbled through. cook for about 30 minutes, until the potatoes are soft.
- Garnish can put chopped scallions, Serve with fresh bread.
Potato as a toy
Potato pancakes are definitely already cooked, or at least eat. And so you know, že je pokaždé jiná. Každá rodina má své zvyky a chutě. The same basis, it's still Potato Potato, but it depends, What you add to the soup. So I played a bit. Zkusíme to.
Potato as a toy
| Need: |
- 4 medium potatoes cut into small cubes
- 2 stonky řapíkatého celeru nakrájíme napříč na půlměsíčky
- 1 cibuli finely chop
- 100 g bacon cut into small cubes
- 3 cloves garlic rozdrtíme plochou nože a nakrájíme nadrobno
- 1 cooking cream
- 2 lžíce butter
- 2 lžíce hladké mouky
- 200 ml kuřecího vývaru
- kmín
- salt
- majoránku
Units:
How do you:
- Nakrájíme brambory na kostičky. Stejně tak si nakrájíme slaninu.
- Nakrájíme řapíkatý celer, cibuli a česnek.
- V kastrolu opečeme kostičky slaniny. Slaninu pak dáme stranou.
- Na vypečeném tuku dáme zesklovatět cibulku a přidáme nakrájený řapíkatý celer. Promícháme a restujeme.
- Přidáme česnek a promícháme. Aby dal vůni a nehořkl, stačí mu minuta až dvě.
- Přidáme do kastrolu nakrájené brambory, promícháme, aby se tuk dostal na všechny kostičky brambor. Chvíli restujeme.
- Vrátíme do kastrolu opečenou slaninu.
- Přilijeme kuřecí vývar, tak, aby zakryl všechny ingredience.
- Zakryjeme a dusíme do změknutí brambor. Občas promícháme. Podle velikosti brambor by mělo stačit 40 minutes, nechal jsem je déle, aby byly opravdu měkkoučké.
- Můžeme po chvíli přidat trochu kmínu.
- Rozehřejeme máslo a přidáme hladkou mouku. Vytvoříme světlou jíšku. Zalijeme smetanou a provaříme.
- Smetanovou hmotu po částech vpravíme do brambor, helpful in this, jak hustou chceme polévku. Přidáme majoránku a osolíme. Necháme chvilku ještě probublávat.
Tip:
Pokud jste to se smetanovou jíškou trošku přehnali, pomůžete si horkou vodou na zředění.
Pátrání po cibulových placičkách | Placky s cibulí, bramborou, mrkví a slaninou
So now we try something good, rapid. I thought, that it could be onion pancakes, now there is one recipe I, it would like to upgrade. I came across hundreds of recipes, where the main word scallions, It also sometimes try, but we will make of it, what we have on hand at home. Somehow as ever, Although in our kitchen brewed.
Pátrání po cibulových placičkách | Placky s cibulí, bramborou, mrkví a slaninou
| Need: |
- 150 g potato
- 1 large onion
- kousek mrkve
- 100 g bacon
- 1 egg
- 3 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- salt
- pepper
- majoránku
- olej
Units:
How do you:
- Chop the bacon into strips, grate potatoes, cibuli (while it is, Chop the rest to the mixer), Grate a carrot. Osolíme, pepper, marjoram.
- Fry the bacon in a frying pan dry, asi tak 4 until 5 minut na středním planemi bude stačit, then mix it with potatoes, onions and carrots. Add the egg and stir. Stir in flour, baking powder. create dough.
- Now fry in oil. as a potato pancake. If you choose to pan diameter 14 centimetrů, Then the seven patties and fry you 45 minutes. Vše si urychlíte použitím lívanečníku. Určitě budete mít hotovo do 20 minutes.