So again, we're going to cucumbers. And they play with them tomatoes and red vinegar. And one more surprise, maybe, way. There will also be red onions. Do you want?
Need: |
- 1 salátovou okurku
- 4 lžíce red wine vinegar
- 10 g cukru
- 1 spoon soli
- 1 red onion
- 1 větší rajče
- 2 lžíce olivového oleje
- tickets mint
- salt na dochucení
- pepper na dochucení
- Cucumber lengthwise in half and then to a fourth. Then cross cut into pieces. Add the red wine vinegar, sugar and salt. Stir and let stand 60 minutes at room temperature. Stir from time to time.
- Chop the tomatoes into chunks and onions on čtvrtkolečka. chop mint. All together, add the cucumber with olive oil. Season with salt and pepper. Toss.
Kure zahalené rajčátky s kapary
Chicken is evergreen, at least in my small kitchen. So we have another piece. Pieces also plays in the recipe chicken thigh fillet. And it's a meal for two, you need not discourage. You can handle easily and with portions of four.
Need: |
- 250 g chicken thigh steak
- 1 white onion
- 3 cloves garlic
- 1 spoon olivového oleje
- 30 g butter
- 4 lžíce krájených rajčat v tomatové šťávě
- 3 lžičky flotsam
- 3 lžíce bílého vína
- 1 spoon red wine vinegar
- salt
- white pepper
- 2 špetky dried tarragon
- hladkolistou petržel
- Steak cut into small pieces, salt, pepper and fry in oil and butter, stir-fry 5 minutes.
- Add finely chopped onion, zesklovatěla that after a while and finely chopped garlic. Restujeme so still over a minute.
- add the capers, chopped tomato sauce, wine and vinegar. Toss, add the tarragon. Bring to the boil and simmer, to reduce sauce.
- We turn down the temperature and cover. Dusíme 10 minutes.
- Podáváme s rýží. Sprinkle with chopped parsley.
Chilli chicken skewers,cs
This is such improvisation,cs. In fact, a merger salad and grilled skewers. Salad itself can also function, I recommend. And when you add to it yet skewers, you have the perfect spell,cs.
Need: |
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky granulated garlic
- 1 spoon ground ginger
- 3 lžičky chilli pasty pro jemnější chuť dejte jen 1 until 2
- 300 g chicken thigh fillet
- 2 soudková rajčata
- 1 red onion
- 2 stonky řapíkatého celezu
- 1 a can bílých fazolí tj. 240 g; scedíme a propereme
- 1 spoon red wine vinegar
- salt
- pepper
- Smícháme olej s chilli pastou, česnekem a zázvorem.
- Do směsi naložíme nakrájené kuřecí řízky. Krájím je na takové jakoprsty, proužky. Zakryjeme a dáme minimálně na hodinu do ledničky vychladit.
- Mezitím nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Vše jemně smícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme octem a promícháme. We'll chill.
- Maso navlékneme na jehly. Ty bambusové je dobré namočit aspoň tak na hodinku, lépe pak maso z nich sundáme. Gril zastříkneme olivovým olejem.
- Grilujeme. V troubě to je 5 minutes each side, takže grilujeme, pak otočíme.
- Podáváme se salátem.
Salát z červených fazolí, červené cibule a červených rajčat | Jednoduše červený salát
Je čas grilování! Tak tohle se na nás sype ze všech stran a chuťové pohárky rozhodně žádají své. Ať už připravíte maso, nebo jen klobásy (také maso, that), potřebujete k tomu ještě nějakou “omáčku”, year, přílohu. A salát je ideálním řešením.
Need: |
- 2 rajčata větší
- 2 cloves garlic
- 1 spoon red wine vinegar
- 2 lžíce olivového oleje
- basil nasekáme
- 1 a can red beans (ca. 250 g of solid content)
- salt
- pepper
- vločky chilli
- Rozčtvrtíme tomatoes lengthwise and then slice across. Red bean and pour the brew, we rinse it several times. Red onion in half lengthwise and crosswise cut into wedges. Česnek prolisujeme.
- mix together, salt, pepper, season with chilli flakes. Pour in red wine vinegar and olive oil. Add the chopped basil and mix well.
- Before you serve the salad at a barbecue, Certainly manage to cool.