Javořická penne combines Javořická sausage and penne. This is to jednoduché, as indeed this entire recipe.
Javořické penne | Czech Italy
| Need: |
- 120 g javořických párků
- 120 g penne
- 1 cibuli
- 3 cloves garlic
- 1 chilli papričku
- handful čerstvé bazalky
- 100 g rajčatového pyré
- 250 ml kuřecího vývaru
- 120 g green beans (throughout, frozen)
- 1 spoon olivového oleje
- 1 large meaty tomato or 300 g tomatoes
- Parmesan strouhaný
Units:
How do you:
- Sausage cut into slices and fry in hot oil medium pink. Just 5 minutes.
- Add finely chopped onion and restujeme, to onion vitrified, tak 5 minutes.
- Přidáme nasekaný česnek, chopped chilli and chopped tomato, promícháme.
- Pour in tomato sauce and chicken broth. cook and 5 minutes, to reduce fluid.
- Add the chopped basil.
- Let braise covered about 10 minutes.
- Boil the penne in salted water.
- Into the pan with the tomatoes, add whole beans, Stir and let stew even more so 10 minutes.
- Penne drain and add to the pan with the tomatoes and toss.
- Serve sprinkled with Parmesan cheese.
Opravdu dobrý guláš | Tohle je fakt bomba!
I know, guláš není nic, co by nikdo neuměl. Receptů jsou mraky, každý dobrý. So what? Opakovat? Jo a ne.
Opravdu dobrý guláš | Tohle je fakt bomba!
| Need: |
- 650 g beef – krk, kližka, karabáček,sl, All of the bull
- 2 cibule
- 3 cloves garlic - Finely chop
- 1 sweet red pepper
- 50 g sádla
- 100 g krájených rajčat - already, those canned
- 2 lžičky sweet peppers
- 2 lžičky majoránky
- 2 lžičky kmínu
- salt
- pepper
- 2 lžičky hladké mouky
- 750 ml beef broth
- vodu
Units:
How do you:
- The melted lard and fry the diced meat. The surface of the meat should pull, at least, if some bits allow them to brown more, only good.
- Add finely chopped onion and finely diced red pepper, restujeme, to onion vitrified. It's a good mixture of meat and onion mix, aby cibule změkla. Like that 6 until 8 minutes.
- Přidáme nasekaný česnek, Stir and add the chopped tomatoes and juice. Pour a little broth (or water), Cover and let braise 15 minutes.
- Add the paprika, cumin and part of the broth. simmer for another 15 minutes.
- Osolíme, pepper, pour broth as needed (helpful in this, what we want to have the consistency of stew). Simmer on low heat yet 60 minutes.
- In conclusion Mix flour with water and pour the sauce. Stir and simmer for a while. Covered still leave to come off the stove.
- Serve with dumplings, bread, bread rolls, pasta or baguette.
Tip:
And if you want to taste some extrabuřty, zkuste Americký guláš or straight špekáčkový and even its variantu. Also taste great! tested, Of course.
Flake chicken fillet
This exam is worth it. Chicken cutlet with garlic flavor with corn flakes, It is not a mistake!
Flake chicken fillet
| Need: |
- 250 g kuřecího řízku
- 50 g butter
- 5 cloves garlic
- 1 šálek kukuřičných vloček
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky směsi italských bylinek
- 1 špetku pepře
Units:
How do you:
- Kukuřičné vločky rozdrtíme, smícháme se solí, pepřem a bylinkami. Obalíme v nich kuřecí řízek.
- Na pánvi rozehřejeme máslo. Rozmícháme v něm prolisovaný česnek, přidáme obalovací směs z kukuřičných vloček a promícháme. Touto směsí překryjeme řízek v zapékací misce.
- Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C tak asi 45-50 minutes.
Tip:
Jako přílohu zkuste tatarský bramborový salát or bramborový salát s česnekovou majonézou, pokud jste sklaními příznivci česneku.
Tartar potato salad
Jistě, we tasted potato salad with garlic mayonnaise, But we can try and season with tartar sauce.
Tartar potato salad
| Need: |
- 400 g potato
- 2 egg vařená natvrdo
- 6-8 cherry rajčátek
- salt
- pepper
- handful hladkolisté petržele
- 2 lžíce citronové šťávy
- 5-6 lžiček tatarské omáčky
Units:
How do you:
- Brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Nakrájíme je na kousky a přidáme trochu soli, pepře a nasekanou petrželku.
- Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtiny.
- Přidáme na čtvrtiny nakrájená vejce.
- Přidáme tatarskou omáčku a citronovou šťávu. Vše dobře jemně promícháme.
- Podáváme třeba k vločkovému kuřecímu řízku.
