Krémový salát trochu jiný než náš klasický, ale podobný. Zvyk je zvyk, ale proč nezkusit něco jiného?
| Need: |
- 300 g potato
- 1 spoon jablečného oct > může být i vinný
- 1 kelímek zakysné snetnny
- 50 g mayonnaise
- 1 spoon žluté hořčice
- 1 red onion > nakrájíme nadrobno a propláchneme
- 2-3 stonky řapíkatého celeru
- 4 kyselé okurky
- 2 egg > uvažené natvrdo
- salt
- bachratou červenou pepriku
- bylinky > kopr, pažitka, parsley (i sušené)
- Uvařéme brambory: Brambory vložíme do velkého hrnce a zalijeme. Vodu osolíme 1 čajovou lžičkou soli na každý litr vody. Přivedeme k varu, poté snižíme plamen a vaříne 15 until 20 minutes, nebo dokud brambory nepůjdou snadno propíchnout vidličkou.
- Zjemníme cibuli: Zatímco se brambory vaří, dáme nakrájenou cibuli do malé misky a zalijeme ji studenou vodou. Necháme ji 10 minutes odstát, poté scedíme. Tento jednoduchý krok výrazně zmírní její syrovou chuť.
- Připravíme si ledovou lázeň: Těsně předtím, než budou brambory hotové, naplníme středně velkou misku ledem a studenou vodou.
- Ochladíme a oloupeme brambory: Uvařené brambory scedíme a ihned je přendáme do ledové lázně. Jakmile vychladnou natolik, aby se s nimi dalo manipulovat, ale uprostřed jsou stále trochu teplé, vyjměme je z ledové lázně a oloupeme.
- Nakrájejí,e a osiíme brambory: Po oloupání nakrájíme brambory na kousky velikosti sousta. Brambory pokapejte lžící octa.
- Připravíme si dresink: V oddělené velké míse prošleháme zakysanou smetanu, majonézu a hořčici, dokud se dobře nespojí.
- K ochuceným bramborám přidáme připravený dresink, cibuli, celery, okurky, nakrájená vejce a čerstvé bylinky. Vše jemně promícháme.
- Bramborový salát ješrě osolíme a opepříme dle chuti. Salát dáme ho před podáváním alespoň na 30 minut do lednice.
Španělský ptáček bez vytáček 2 | Druhý pokus, stejně dobrý | Přílohou jsou šťouchané brambory
Food, which is known to chronically, not too difficult. Can not miss here, although I will say, that it can handle every. Already, It can handle, But the recipe is still only fit. I've done it a few times, with mixed results. When you have small slices of meat, much can be done about the birds and might prefer to forget. It's actually roll, so you need to package the ingredients into something wrap. Otherwise, you'll go crazy for packaging. I prepared them in a casserole, On the pan, ale také jsem povolal troubu. Takhle jsem uváděl ptáčky bez vytáčky ještě ve verzi, kdy tenhle web vznikal. Now here we have a new look and new birds, takže dvojka. And there's innovation. How else, that?! Place ham and sausage not otherwise.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 50 minutes |
|
|
You as an attachment to the birds choose rice or even mashed potatoes,,cs,A lot of sauces to udělejete,,cs,In the end, because you can add more broth or water,,cs,Cook a little and done,,cs,Hard-boiled eggs rozčtvrtíme and spread the bacon,,cs,Add the halved or quartered cucumber and ham coiled into a roll,,cs,All we roll up and secure with string,,cs,Then remove from the pan,,cs,And in the remaining fat fry,,cs,Pour in broth and simmer,,cs,Returning birds and cover,,cs,Put in the oven and simmer for about,,cs,minutes at about,,cs,Drain and add to them a piece of butter roughly rozšťoucháme,,cs. A omáčky si udělejete dost, ať si dopřejete. V závěru totiž můžete ještě přidat vývar nebo vodu, helpful in this, kolik mouky jste použili na zahuštění, abyste neměli vodu. Trochu povařte a hotovo. Omáčka by měla být hustější.
You as an attachment to the birds choose rice or even mashed potatoes,,cs,A lot of sauces to udělejete,,cs,In the end, because you can add more broth or water,,cs,Cook a little and done,,cs,Hard-boiled eggs rozčtvrtíme and spread the bacon,,cs,Add the halved or quartered cucumber and ham coiled into a roll,,cs,All we roll up and secure with string,,cs,Then remove from the pan,,cs,And in the remaining fat fry,,cs,Pour in broth and simmer,,cs,Returning birds and cover,,cs,Put in the oven and simmer for about,,cs,minutes at about,,cs,Drain and add to them a piece of butter roughly rozšťoucháme,,cs. A omáčky si udělejete dost, ať si dopřejete. V závěru totiž můžete ještě přidat vývar nebo vodu, helpful in this, kolik mouky jste použili na zahuštění, abyste neměli vodu. Trochu povařte a hotovo. Omáčka by měla být hustější. |
| Need: |
380 g
hovězího zadního - plátky
1
egg – uvařené natvrdo
1-2
kyselé okurky
100 g
ham
4 lžičky
hořčice
250 ml
beef broth
100 g
bacon
1
cibuli
2 lžíce
sádla
250 g
potato
1
scallions
kousek
butter
2 lžičky
hladké mouky
Units:
-
Tenderize slices through the plastic wrap,,sk,ptáček2 and P1030537,,cs,Slices, then spread with mustard,,cs,ptáček2 b P1030539,,cs,Treasures slices bacon,,sk,ptáček2 c P1030541,,cs,Hard-boiled eggs and rozčtvrtíme & nbsp; Spread bacon,,cs,ptáček2 d P1030542,,cs,Add the halved or quartered cucumber and & nbsp; to roll twisted ham,,cs,ptáček2 e P1030543,,cs,Everything rolls up and & nbsp; secure with string,,cs,If you lead a better packages,,cs,Hats off,,cs,They do not listen to much finger,,cs,so the result is,,cs,What is,,cs,ptáček2 f P1030546,,cs,ptáček2 g P1030547,,cs,Bound birds fry in lard,,cs,Then remove the & nbsp; casserole,,cs.

-
Salt and pepper. Plátky pak potřeme hořčicí.

-
Pokladame plátky anglické slaniny.

-
Vejce vařené natvrdo rozčtvrtíme a rozložíme na slaninu.

-
Přidáme rozpůlenou nebo rozčtvrcenou okurku a do roličky stočenou šunku.

-
Vše srolujeme a zajistíme provázkem. Pokud se vám povedou lepší balíčky, klobouk dolů. Mě prsty moc neposlouchají, takže výsledek je takový, jaký je.

-

-
Svázané ptáčky opečeme na sádle. Pak vyjmeme z kastrolu.

-
Finely chop the onion. A na zbylém tuku osmahneme.

-
Můžeme ještě přidat kousek nakrájené anglické slaniny nebo slaniny.

-
Přidáme ještě tak lžičku až dvě hořčice, podle chuti. mix well.

-
Zalijeme vývarem a povaříme. Vrátíme ptáčky a zakryjeme. Pokud máte kastrol, kterému nevadí trouba, dejte do trouby a dusíme asi tak 40 minut při teplotě asi 180 °C. Pak vrátíme na vařič. Ve vodě rozmícháme hladkou mouku na kašičku, kterou pak zapracujeme do omáčky. Krátce povaříme až omáčka zhoustne, tak asi 3 until 5 minutes.

-
Boil potatoes,,cs,which drain and & nbsp; add a knob of butter in them coarsely rozšťoucháme,,cs,You do not do mush,,cs,They did it with mashed potatoes,,cs,ptáček2 n P1030559,,cs,ptáček2 of P1030560,,cs,create a mix,,cs,ptáček2 p P1030561,,cs,Vyprostíme birds from captivity thread and & nbsp; serve with & nbsp; & nbsp sauce, mashed potatoes,,cs,ptáček2 007 P1030563,,cs, které scedíme a přidáme do nich kousek másla rozšťoucháme nahrubo. Nemusíte dělat kaši. Budou to přece šťouchané brambory.

-
Přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku.

-
Vytvoříme směs.

-
Vyprostíme birds from captivity threads and serve with sauce and mashed potatoes,,cs,pepper and add a teaspoon of curry,,cs,spiced meat and fry noodles,,cs,Leave the oil in the pan,,cs,Then add the garlic and ginger paste,,cs,spoon and boil,,cs,Mix chicken broth with cornstarch and pour everything into the pan,,cs,Returning to the pan and stir meat,,cs,Then you can mix and serve,,cs.

Pikantní čočka s pikantními párky | To jsou tedy dárky
Improvisation. That in my kitchen pays. Clearly, že okukuji, co se dá nachystat, in the final but it's something else. Ne úplně, but is. Omrknul jsem recept na pikatní čočku, ale pak už jsem varioval. Served to me and Cube, které výrobce říká houbový bujón. No, nemá se to? but go!

| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 30 minutes |
| Cook Time |
| 50 minutes |
|
|
|
| Need: |
- 200 g čočky
- 3 lžičky flotsam
- 3 jarní cibulky
- 3 kyselé okurky
- 1-2 lžíce olivového oleje
- 1 kostka houbového bujónu
- 100 ml vody
- salt
- pepper
- hladkolistou petržel
- Čočku namočíme alespoň na 30 minut a pak vaříme v neosolené vodě do měkka. Like that 45 until 40 minutes.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme kapary a nakrájené okurky. Promícháme a tak 2 minutes roast. Přidáme rozdrobenou kostku houbového bujónu a zalijeme horkou vodou. jemně osolíme a opepříme. Přidáme nasekanou petželku. Promícháme a zakryjeme. Dusíme tak 5 minutes. Pak odkryjeme, aby se tekutina ještě trochu odpařila.
- Podáváme s ohřátými pikantními párky.


