Jak tak dumám, co by tak mohlo být ještě z květáku, abychom se nenudili, ale, mainly, abychom si pochutnali, padla volba na variantu bramborové kaše. Tentokrát ale zapomene na brambory a sáhneme po květáku.
Cauliflower porridge | Proficient competitor mashed potato
| Need: |
- 300 g květáku
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce butter
- 2 lžičky zakysané smetany
- Spekta granulated garlic
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Cauliflower analyze florets and cook covered in water and about 15 minutes.
- drain the cauliflower, mash, add the milk, butter and sour cream. scourge (whether manual or blender) whisk. Season with salt and pepper.
Pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami
Kuře ovoněné česnekem v pikantní omáčce je skvělá rychlá večeře. Něco ve stylu šup sem šup tam. Already, Just kidding, ale tak nějak to je. Než si uvaříte rýži, budete mít skoro hotovo.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 20 minutes |
|
|
|
Pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami
| Need: |
- 250 g Chicken breast fillets
- 1 spoon olivového oleje
- 200 g green beans pomůže konzerva
Sauce
- 2 lžíce soy sauce
- 2 lžíce vody
- 2 lžíce bílého vína
- 2 lžičky cukru krystal (tedy 10 g)
- 1 spoon hnědého cukru
- 1 spoon granulated garlic
- 1 spoon chilli omáčky
- 1 spoon srirachy – jistě psáno sriraja
- 1 spoon cornstarch
- 1 spoon řepkového oleje
- 2 cloves garlic nasekaného
Units:
How do you:
- Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience omáčky.
- V pánvi wok zahřejeme olej a opečeme kuřecí kousky dorůžova. Opečené kuřecí maso dáme stranou.
- Do pánve dáme nakrájené zelené fazolky a za stálého míchání opečeme. So 2 until 3 minuty.
- K fazolkám v pánvi přidáme opečené kuřecí maso a zalijeme připravenou omáčkou. Promícháme a na střední teplotě vaříme až omáčka zhoustne. Pokud je až příliš hustá, kvůli škrobu, přilijeme horkou vodu. Teplotu zmírníme a vše necháme provařit.
- Podáváme s rýží. Vytvoříme na talíři rýžové lůžko a přelijeme je omáčku s masem a fazolkami.
Pečené kuře s citronem a kapary | Zlatá střední cesta
I had no choice. use some “Whitewater” ingredienci, jakou je třeba sriracha, nebo se umírnit a dát se zlatou střední cestou. Volba padla na druhou možnost. Budu se mírnit a uvidíme, jak to dopadne.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 40 minutes |
|
|
|
Pečené kuře s citronem a kapary | Zlatá střední cesta
| Need: |
- 4 horní kuřecí stehna
- 2 lžíce butter
- 1/2 citronu nakrájíme na plátky a přepůlíme
- 2 lžičky flotsam
- 4 cloves garlic prolisujeme
- 1 spoon granulated garlic
- salt
- pepper
- 100 ml kuřecího vývaru
- scallions pouze nať
Units:
How do you:
- Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Osolíme, okolo poklademe slabé plátky citronu překrojené na polovic, poklademe kousky másla. Přidáme kapary a prolisovaný i granulovaný česnek. Ještě mírně posolíme a popepříme. Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru ponořené.
- Do trouby předehřáté na 200 °C dáme zapékací misku s kuřecími stehny. Bake 30 until 40 minutes, až kuře zezlátne a vytvoří kůrčičku. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem. Mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory nakrájené na půlměsíčky (nebo ve tvaru podle chuti a zvyku).
- Podáváme s nasekanou zelenou jarní cibulkou.
Tip:
Pro oko i chuť můžete ještě několik plátků citronu přidat k masu asi tak v polovině pečení a pak je použít jako ozdobu při servírování.
Můžete také zkusit jinak připravené kuře. Třeba na zelí. Nebo připravené ještě jinak – tak.
Uzená plec se špenátem | Surprise: poněkud jiný špenát
Meat, maso, maso. This categorical imperative, I hear quite often, also usually prepare meat. And that I served as a springboard for preparing great soups, I mean wild kohlrabi soup, It is a big plus.
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 30 minutes |
| Cook Time |
| 16 minutes |
|
|
|
Uzená plec se špenátem | Surprise: poněkud jiný špenát
| Need: |
- 350 g smoked pork shoulder
- 350 g spinach
- 2 jarní cibulky actually only the white part
- 2 lžičky olivového oleje
- broth of smoked meat
- 100 ml suchého bílého vína
- 3 lžičky granulated garlic
- 3 lžičky citronové šťávy
- salt
- Bay leaf
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky allspice
Units:
How do you:
- Smoked meat you předvaříme in water with added bay leaf, pepper and pimento. Just 30 minutes. Drain broth and put aside.
- Store meat slices on a layer of spring onions sliced and gently pour the broth. (Of the remaining broth still we can prepare kohlrabi soup.)
- In the middle of the oven grill on each side about 6 until 8 minutes (by pipes).
- In a frying pan heat the olive oil, Pour the wine and add the spinach. If you use frozen, leave covered for about 6 until 8 minutes on low heat.
- Add the granulated garlic and lemon juice, little přisolíme. Mix well and still covered over low heat for leave to 2 minuty.
- Serve with potato dumplings.
Tip:
If you want a little "prohnat pipes", Try wild kohlrabi soup. Why wild? she asked me one cookbook. Because it is quite hot peppers and chilli. But do not make the full version for firefighters, hotness can regulate it, it will be less hot peppers and pimentos add. For children and vegetarians this soup is not too much, but in recipe They are also variants.