Again, someone will want to dust coat, I'm talking about cod and yet is in the recipe fillets. Fillet of Alaskan cod. So it's not cod or haddock? But these pseudopůtky throw his head. Clearly, I could go to a seafood store and get a bang as such, It would be then another, only, What if I just fillets? He has? Clearly, you can prepare this recipe both, so everyone has a choice.
| Need: |
- 300 g small potatoes
- 1 spoon olivového oleje
- 1 spoon provesálského spices
- 1/4 lžičky soli
- 10 cherry rajčátek
- 2 cloves garlic finely chop
- 1 šalotku finely chop
- 1 spoon citronové šťávy
- 1 špetku soli
- 300 g fillet of Alaskan cod
- 2 lžičky provensálského koření
- 1/4 lžičky soli
- 2 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kmínu
- 1 spoon olivového oleje
- 1 spoon butter
- wash potatoes, leave unpeeled. Where greater, We can be cut into quarters. pour oil, add spices and salt.

- mix well, to potato mixture wrapped.

- We put them in a baking dish (better working it, But when you choose a baking sheet with baking paper, never hurts). Bake in a preheated oven at 210 ° C for about 20 until 25 minutes. In the middle of baking potatoes mix (just shake baking dish).

- Meanwhile, prepare the tomato salsa. Cherry tomatoes cut into eighths at least, finely chop garlic, Add the finely chopped shallots and pour lemon juice. Add salt and mix. During the preparation of the next step, salsa, stir several times.
- Fillet of cod with salt, pokmínujeme, add Provencal herbs and drizzle with oil. Pieces of fish, then sprinkle with flour.
- In a skillet to warm up the oil and butter steak fry on medium heat, tak asi 5 minutes each side.
- Serve steak with roasted potatoes, tomato salsa and you can decorate with basil leaves.

Kuřecí řízek v jiném obalu
Tak jsem si říkal, že bych mohl zkusit v trojobalu drcené kukuřičné lupínky, jsem to ale hlava děravá, ten už tady mám. Tak jinak. Helemese, co se nabízí. Joshua Bousel přispěl do Serious Eats nápadem, který se mi zalíbil. Po různých zkouškách Josh nakonec dospěl k závěru, že nejchutnější strouhanku si musíte vyrobit. A ve výsledku opekl v troubě na sucho bílý chleba, tedy vlastně toasty, rozmixoval a bylo. Tak jsem to zkusil s bagetou, už ne čerstvou, nakrájel na kolečka a opekl v toastovači. No, je to trošku ekvilibristika, vytahovat opečené plátky pinzetou ze štěrbiny toastovače, ale kýženou surovinu jsem nakonec získal. Pak trochu trápení s pidimixerem a bylo. Něco jako dvakrát pečená strouhanka.
| Need: |
- 300 g chicken breast
- 1 egg
- bílý mletý pepř
- salt
- 4 lžíce hladké mouky
- 5 lžic pečené strouhanky
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 spoon butter
- 1 střední baguettes
- Nejdříve si připravíme pečenou strouhanku. Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme v troubě nebo toastovači.

- Opečené plátky bagety rozlámeme na menší kousky a rozmixujeme na strouhanku.


- Kuřecí prsa jemně naklepeme. Posypeme bílým pepřem a osolíme. Coat in flour.

- Pak řízky obalíme v rozšlehaném vejci.

- Potom obalíme v pečené strouhance.

- Pečeme do zlatohněda z každé strany na rozpáleném oleji, do kterého jsme přidali máslo.

- Podáváme s bramborovým salátem.

Opravdu dobrý guláš | Tohle je fakt bomba!
I know, guláš není nic, co by nikdo neuměl. Receptů jsou mraky, každý dobrý. So what? Opakovat? Jo a ne.
| Need: |
- 650 g beef – krk, kližka, karabáček,sl, All of the bull
- 2 cibule
- 3 cloves garlic - Finely chop
- 1 sweet red pepper
- 50 g sádla
- 100 g krájených rajčat - already, those canned
- 2 lžičky sweet peppers
- 2 lžičky majoránky
- 2 lžičky kmínu
- salt
- pepper
- 2 lžičky hladké mouky
- 750 ml beef broth
- vodu
- The melted lard and fry the diced meat. The surface of the meat should pull, at least, if some bits allow them to brown more, only good.
- Add finely chopped onion and finely diced red pepper, restujeme, to onion vitrified. It's a good mixture of meat and onion mix, aby cibule změkla. Like that 6 until 8 minutes.
- Přidáme nasekaný česnek, Stir and add the chopped tomatoes and juice. Pour a little broth (or water), Cover and let braise 15 minutes.
- Add the paprika, cumin and part of the broth. simmer for another 15 minutes.
- Osolíme, pepper, pour broth as needed (helpful in this, what we want to have the consistency of stew). Simmer on low heat yet 60 minutes.
- In conclusion Mix flour with water and pour the sauce. Stir and simmer for a while. Covered still leave to come off the stove.
- Serve with dumplings, bread, bread rolls, pasta or baguette.


And if you want to taste some extrabuřty, zkuste Americký guláš or straight špekáčkový and even its variantu. Also taste great! tested, Of course.
Chicken breast in a spicy sauce with tomatoes and penne
How many ways is possible to prepare chicken? And how many ways you have prepared chicken breasts? Perhaps it can not compute. Yet adding another item. Ochutnejte.
| Need: |
- 350 g Chicken breast fillets
- 1/4 šálku hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- špetku černého pepře
- 50 g butter
- 1 a can krájených rajčat
- 15 g cukru
- 1/2 šálku vody
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 2 lžíce worchesterové omáčky
- 1 spoon chilli
- 2 cloves garlic
- 1/8 lžičky pepper sauce - So hot pepper sauce
- Cuttings finely beaten and coat in flour, mixed with salt and pepper.

- Melt the butter in a saucepan over medium heat and fry the steaks on both sides with brown.


- Cuttings Remove from pan and let drain on paper towel.

- Meanwhile, we have prepared a sauce base - have mixed vinegar, worchester, pepper sauce, chilli, salt and crushed garlic.

- Into the pan and put chopped tomatoes with juice, add sugar.

- Pour over the sauce base and add a little water. Přivedeme k varu.

- Return to pan chicken fillets, reduce the temperature.

- Cover and simmer for about 35 until 45 minutes.

- Podáváme s těstovinami, must penne.

