Tak mi zbyla půlka kapusty a bylo by dobré z ní udělat něco ke snědku. Škoda to jen tak nechat vniveč. Pustil jsem se do placiček, co také jiného? Admittedly, že mi bylo líto i kapusty připravené kbůčku s medem, která zbyla trochu na pánvi. Dáme to dohromady, why not?!
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 20 minutes |
|
|
|
| Need: |
- 500 g cabbage
- 2 cloves garlic
- 1 lžíce oleje
- 50 ml kuřecího vývaru or the same amount of water
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 5 lžic quarrel flour
- 2 egg
- 1/4 lžičky pepře
- 1 spoon soli
- 1/4 lžičky cayenne pepper
- 1/2 lžičky majoránky
- frying oil
- 1/4 lžičky ground ginger
- We get rid of the stalk sprouts and divide individual sheets. At the moment we leave the oil restovat, Season with salt and add the broth. Cover and simmer about 8 until 10 minutes. We let vychlanout and then cut or chop finely. Then add finely chopped garlic, salt, pepper, cayenne pepper and marjoram. Stir in eggs and some water. create mass, we will fry.
- Fry on griddles, Always put a little oil on medium heat and fry patties.
- Served with onion chutney.
Pancakes made of sauerkraut, sýra a pikantních klobásek
Potato pancakes or pancakes a bit of good or bad? Let's try the second. Na potato sauerkraut and smoked I have been here a recipe. So it's time to go a bit further.
| Need: |
- 150 g hladké mouky
- kypřící prášek do pečiva
- 2 egg
- 250 ml buttermilk
- 270 g sauerkraut nasekáme na menší kousky
- 120 g strouhaného sýra Gouda
- 150 g pikantní klobásy
- černý pepř drcený nahrubo
- olive oil
- hladkolistou petržel
- Pažitka
- tomatové chutney na servírování
- Do mísy dáme hladkou mouku s trochou kypřícího prášku, vejce a podmáslí a vše promícháme do jednolité hmoty.
- Přidáme nastrouhaný sýr, kysané zelí nasekané na menší kousky, klobásku nakrájenou na drobné kousky, nasekanou petrželku a pažitku. Vše důkladně promícháme.
- Pečeme na troše oleje v lívanečníku nebo na pánvičce na středním ohni asi 6 minutes, v polovině otočíme.
- Placičky posypeme drceným pepřem a podáváme s rajčatovým chutney.
Masové koule se sezamem | Minced meat in another form
Sesame, open to! That stuck in my head, when I drive past a shelf sesame, I just jumps. But sesame in the kitchen, It's much we. One can buy pastries, but now we get involved in the process. Sesame, open (is)!
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 15 minutes |
| Cook Time |
| 25 minutes |
|
|
|
| Need: |
- 450 g mletého time mix
- 3-4 cloves garlic
- 1 egg
- 1 white onion
- 1 střední mrkev
- 1 spoon cane sugar
- 2 lžíce soy sauce
- 1 spoon sesame seeds
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- scallions na dozdobení
- 2 lžíce soy sauce
- 2 lžíce cane sugar
- 1 spoon sesame seeds fry's
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- All, What we need to prepare.
- Prepare sauce: Mix soy sauce, sugar and 1/4 cup of water. Heat, to dissolve the sugar, should suffice 1 minutes.
- Chop the vegetables and mix all the ingredients for the ball. good work our way.
- Using a spoon can create balls.
- In oil at medium heat fry the balls from all sides, It takes so 10 minutes, but it is good to watch.
- On a dry frying pan roast sesame seeds.
- Part prepared sauces can set aside at the end. Stir in the remaining part of roasted sesame seeds. Stir and simmer for about 2 minuty.
- Into the pan with opečnými balls to pour the oil mixture with sesame sauce. Let it cook on low heat for about 8 minutes. Prepare rice.
- Podáváme s rýží, omůžeme zakápnout parts sauces, that we set aside. The sauce can even add a little dripping from the pan and let boil. Sprinkle with scallions.
Tuňákový salát s vajíčkem | Rychlovka na večeři nebo svačinu
sweep pantry, narazil jsem na tuňáka v konzervě, but is in fact only pulp, which does not strike me as the start to any meal. Bude to poživatelné, ale jinak NIC. Also at Franz Joseph bring out warehouses? Tuna steak in sunflower oil s vignetou “exclusive” I do not have a house. Fifty grams of nowhere! I stuffed it into the maw of the company bosses, but that did not solve the problem of quick dinner. So it saves Asian trade, Although the guard where loud snoring, but having Rio Mare Tuna chunks in Brine, already I know some test, that this brand steal. Vysypalo me with plechovky 120 gram pieces of fish. Hurá! So we can prepare supper.
| Need: |
- 130 g tuňáka
- 5 ředkviček
- 1/2 stonku řapíkatého celeru
- 3 lžičky mayonnaise
- salt
- pepper
- 2 egg uvaříme natvrdo
- Všechno si připravíme.
- Nakrájíme ředkvičky na osminky, řapíkatý celer na jemné kousky. Přidáme do kousků tuňáka. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Dobře promícháme a necháme chvíli odležet v chladu.
- Servírujeme s chlebem dalamánkového typu, nebo...
- ...na chlebu dalamánkového typu.
- Variantou je salát, do kterého můžete přidat i najemno nakrájené půlměsíčky červené cibule.
