Patatas bravas (v překladu zhruba divoké brambory) jsou bramborové kostky v pikantní rajčatové omáčce, ale budeme zase experimentovat, takže to není přesné patatas bravas. Prošel jsem si svět, kouknul na pár videí a teď hurá do kuchyně.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
5minutes
Cook Time
25minutes
Servings
Prep Time
2osoby
5minutes
Cook Time
25minutes
Postupů na patatas bravas je docela dost, často se brambory smaží, liší se i suroviny, takže zkusíme takovou jednodušší variantu s časem do 30 minutes. Tudíž opravdu jenom inspirace. Chtělo by to celou klobásku choriza, ale nějak mám k dispozici jenom nakrájené. No, budeme pracovat s tím, co máme.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
5minutes
Cook Time
25minutes
Servings
Prep Time
2osoby
5minutes
Cook Time
25minutes
Postupů na patatas bravas je docela dost, často se brambory smaží, liší se i suroviny, takže zkusíme takovou jednodušší variantu s časem do 30 minutes. Tudíž opravdu jenom inspirace. Chtělo by to celou klobásku choriza, ale nějak mám k dispozici jenom nakrájené. No, budeme pracovat s tím, co máme.
Red potatoes with chorizo style patatas bravas,cs | Španělsko doma
Brambory nakrájíme na kostky, propereme, slupku můžeme nechat, záleží na bramborách.
Kostky brambor přidáme do osolené vody a vaříme do měkka.
Červenou cibuli nakrájíme nadrobno, stejně tak česnek. Orestujeme zakryté na lžíci oleje. Na mírné teplotě! Občas promícháme. Restujeme tak 8 minutes, pára udělá své.
Přidáme 200 ml červeného vína, osolíme a opepříme. Povaříme, aby se víno trochu redukovalo.
Pak přidáme nakrájená rajčata i se šťávou a povaříme.
Přidáme vinný ocet. A také špetku mletých chilli vloček. Vaříme tak asi 8 minutes.
Uvařené brambory dáme na pánev s rozehřátým olejem a mírně opečeme.
Přidáme cirznu.
Přidáme nakrájené chorizo a nakrájenou petrželku. mix well.
Brambory s chorizem podáváme přelité rajčatovou směsí.
Tip:
Tak jak?
Patatas bravas (španělsky: [patatas bɾaβas]), nazývané také patatas a la brava nebo Papas bravas, je pokrm původem z Španělska. Typicky se sestává z bílých brambor, kteréb nakrájíme na nepravidelných tvarů o 2 cem, pak smažené v oleji a podávané teplé s omáčkou, třeba pikantní rajčatovou omáčkou nebo aioli. Tento pokrm se běžně podává v restauracích a barech po celém Španělsku.
It may seem a bit over my head, but for this recipe I was inspired foodblogerka Malajko Bee, who lives and cooks in California. So let's play with it to Italy. It's such a global stew, but we cook goulash time. Because it's inspiration, will this recipe a bit and Czech, whether it be a more Babel. And I added at the last minute green beans. How it will end? Ochutnejte, you will not regret it.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
10minutes
Cook Time
35minutes
Servings
Prep Time
2osoby
10minutes
Cook Time
35minutes
Italian chicken that's probably for the use of color. The red of the Italian flag represent tomatoes, basil and green beans (I thought they add up to the last minute) and white with a little imagination chicken. Do white meat ranks especially meat, poultry (namely chicken and turkey). So we are right here.
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
10minutes
Cook Time
35minutes
Servings
Prep Time
2osoby
10minutes
Cook Time
35minutes
Italian chicken that's probably for the use of color. The red of the Italian flag represent tomatoes, basil and green beans (I thought they add up to the last minute) and white with a little imagination chicken. Do white meat ranks especially meat, poultry (namely chicken and turkey). So we are right here.
Stewed chicken in Italian | Malay-Californian inspiration to Czech Republic | And there are even beans,cs
Heat a tablespoon of oil in a frying pan and fry the chicken thighs. First, skin side.
The meat and set aside with the Butcher. add oil, where Sauté finely chopped onion. When the onions zesklovatí, Add the crushed garlic and give him a minute, aby se orestoval.
Add the chopped tomatoes and sugar. Stir and cook for a minute.
Return to pan the meat and gravy. Add the chopped basil and green beans, frozen. ZJeště add the chicken broth. acres and simmer on low heat for about 25 minutes.
The melted lard and fry the diced meat. The surface of the meat should pull, at least, if some bits allow them to brown more, only good.
Add finely chopped onion and finely diced red pepper, restujeme, to onion vitrified. It's a good mixture of meat and onion mix, aby cibule změkla. Like that 6 until 8 minutes.
Přidáme nasekaný česnek, Stir and add the chopped tomatoes and juice. Pour a little broth (or water), Cover and let braise 15 minutes.
Add the paprika, cumin and part of the broth. simmer for another 15 minutes.
Osolíme, pepper, pour broth as needed (helpful in this, what we want to have the consistency of stew). Simmer on low heat yet 60 minutes.
In conclusion Mix flour with water and pour the sauce. Stir and simmer for a while. Covered still leave to come off the stove.
Serve with dumplings, bread, bread rolls, pasta or baguette.
Tip:
And if you want to taste some extrabuřty, zkuste Americký guláš or straight špekáčkový and even its variantu. Also taste great! tested, Of course.
How many ways is possible to prepare chicken? And how many ways you have prepared chicken breasts? Perhaps it can not compute. Yet adding another item. Ochutnejte.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
15minutes
Cook Time
50minutes
Servings
Prep Time
2osoby
15minutes
Cook Time
50minutes
Really, it's spicy, But again, nothing too sharp. Food again so one pan, a practical. Let's do it!
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings
Prep Time
2osoby
15minutes
Cook Time
50minutes
Servings
Prep Time
2osoby
15minutes
Cook Time
50minutes
Really, it's spicy, But again, nothing too sharp. Food again so one pan, a practical. Let's do it!
Chicken breast in a spicy sauce with tomatoes and penne